Cuoco/a Capo Partita – Cucina Resort

Impiegando.com; Lombardia; Presencial; EUR 22.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitо e alloggio

Formazione prima trasferimento

Descripción de la vacante

Impiegando.com ricerca un professionista della cucina con esperienza nella gestione di una specifica partita per attività di ristorazione all’interno di strutture turistiche internazionali. Il ruolo prevede preparazione e presentazione dei piatti secondo il menù, cura del servizio e coordinamento con gli altri reparti della cucina.

Il profilo richiede precisione, capacità di rispettare i tempi e disponibilità a lavorare temporaneamente presso un resort fuori dall’Italia; è prevista una

Formación

• Esperienza in cucina ben organizzata.
• Precisione e rispetto dei tempi.
• Conoscenza di una lingua straniera diverso dall’italiano.

Responsabilidades

• Gestione autonoma delle lavorazioni assegnate.
• Verifica della qualità degli ingredienti.
• Preparazione e controllo delle portate.
• Coordinamento con la brigata durante il servizio.

Conocimientos

Esperienza in cucina

Gestione brigata

Descripción del empleo

Per le attività di ristorazione all'interno di strutture turistiche internazionali, si ricerca un/una professionista della cucina con esperienza nella gestione di una specifica partita.

Il lavoro comprende la preparazione dei piatti previsti dal menù, la cura della presentazione e l'organizzazione del servizio in collaborazione con gli altri reparti della cucina.

Attività previste

• Gestione autonoma delle lavorazioni assegnate
• Verifica della qualità degli ingredienti
• Preparazione e controllo delle portate
• Coordinamento con la brigata durante il servizio

Profilo:

esperienza in cucina organizzata, precisione, capacità di rispettare i tempi e conoscenza operativa di una lingua diversa dall'italiano. Necessaria disponibilità a lavorare per un periodo limitato presso un resort fuori dall'Italia.

Offerta

€ 2.000 al mese, rapporto a tempo determinato per 3–6 mesi in funzione della permanenza concordata, vitto e alloggio a carico della struttura e preparazione professionale prima del trasferimento.

Offerta e benefit

Retribuzione 2000-2101 € lordi mensili