Chef capo Partita – Cucina Villaggio Vacanze

Impiegando.com; Puglia; Presencial; EUR 22.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitto incluso

Alloggio incluso

Formazione pre-partenza

Descripción de la vacante

Impiegando.com in Italia cerca una figura con esperienza nella preparazione delle pietanze per una struttura ricettiva all'estero. Il/la Responsabile di Partita coordinerà lo staff e garantirà l'esecuzione corretta delle preparazioni durante il servizio.

Offerta stagionale di 3-6 mesi con vitto e alloggio, formazione pre-partenza e stipendio lordo mensile tra 2.000 e 2.100 euro. È richiesta conoscenza di una lingua straniera e disponibilità al trasferimento.

Formación

• Esperienza consolidata nel settore della ristorazione.
• Buona capacità di organizzare le attività in cucina.
• Disponibilità a trasferirsi per mesi presso un villaggio all'estero.

Responsabilidades

• Gestire la postazione e la preparazione delle ricette.
• Controllare le materie prime e applicare le procedure di cucina.
• Collaborare con il responsabile del reparto durante il servizio.

Conocimientos

Esperienza ristorazione

Capacità organizzativa

Conoscenza lingua straniera

Descripción del empleo

Per una struttura ricettiva turistica all'estero si seleziona una figura con esperienza nella preparazione delle pietanze e nell'organizzazione di una partita di cucina.

Il/la Responsabile di Partita avrà il compito di assicurare la corretta esecuzione delle preparazioni affidate, coordinandosi con lo staff durante le diverse fasi del servizio.

Il lavoro prevede gestione della postazione, preparazione delle ricette, controllo delle materie prime, rispetto delle procedure di cucina e collaborazione con il responsabile del reparto.

Cerchiamo una persona con esperienza nella ristorazione, capacità organizzativa, attenzione alla qualità e disponibilità a operare in un ambiente internazionale. È necessaria la conoscenza di una lingua straniera e la possibilità di trasferirsi per alcuni mesi presso il villaggio.

Proposta: € 2.000 mensili, assunzione stagionale da 3 a 6 mesi in relazione alla disponibilità del candidato, ospitalità con vitto e alloggio e formazione organizzata prima della partenza.

Offerta e benefit:
Retribuzione 2000-2100 € lordi mensili