CUOCO/A

Adecco Talent Attraction; Colombella; In loco; EUR 12.000 - 15.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Talent Attraction cerca un/a cuoco/a per Ente ecclesiastico. Previsto incarico a tempo determinato di 3 mesi con possibile stabilizzazione. Orario: 33 ore settimanali (dalle 10:30 alle 14:30 e dalle 17:30 alle 21:30).

Retribuzione lorda mensile di 1.200 €. CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, livello IV, qualifica Operatore specializzato. Il candidato coordinerà eventualmente un aiuto cuoco e garantirà il rispetto delle norme HACCP in cucina.

Competenze

• Esperienza pregressa nella risotrazione collettiva.
• Disponibilità immediata.

Mansioni

• Preparare quotidianamente circa 110/120 pasti, di cui una parte destinata alla struttura e una parte a una scuola.
• Organizzare il menù giornaliero e settimanale.
• Eseguire personalmente gli ordini ai fornitori e gestire la spesa alimentare, controllando costi e scadenze.
• Mantenere la cucina, le attrezzature e le aree di lavoro in condizioni igieniche, rispettando HACCP.
• Coordinare, quando necessario, il lavoro di un aiuto cuoco e verificare gli standard.

Conoscenze

Esperienza risotrazione collettiva

Disponibilità immediata

Descrizione del lavoro

Profilo

Ricerchiamo un/una CUOCO/A per Ente ecclesiastico.

Responsabilità

• Preparare quotidianamente circa 110/120 pasti, una parte dei quali sarà destinato alla struttura ed una partes sarà trasportata verso una scuola
• Organizzare il menù giornaliero e settimanale
• Eseguire personalmente gli ordini ai fornitori e gestire la spesa alimentare, controllando costi, scadenze e corretta conservazione dei prodotti.
• Mantenere la cucina, le attrezzature e le aree di lavoro in perfette condizioni igieniche, rispettando in modo rigoroso tutte le norme HACCP vigenti.
• Coordinare, quando necessario, il lavoro di un aiuto cuoco, distribuendo i compiti e verificando il rispetto degli standard richiesti.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nella risotrazione collettiva
• Disponibilità immediata

Informazioni retributive

E' previsto un contratto di somministrazione a tempo detemrinato di 3 mesi con l'obiettivo di futura stabilizzazione da parte dell'azienda.

Orario: 33 ore settimanali, dalle h.10.30 alle 14.30 + un turno serale dalle 17.30 alle 21.30

Retribuzione: €1.200 lordi mese

CCNL: Turismo e Pubblici Esercizi

Livello: IV

Qualifica: Operatore specializzato

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).