CUOCO/A

Agenzia regionale per il lavoro Emilia-Romagna; Cervia; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Openjobmetis S.p.A. cerca un/a Cuoco/a da inserire nel team di cucina di un ristorante a Cervia. Il/la candidato/a supporterà la brigata nelle preparazioni, nella gestione della line e nel rispetto delle norme HACCP.

Requisiti: esperienza nel ruolo, automunito/a e capacità di lavoro in team in ambienti dinamici. Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di rinnovo, orario full-time 40 ore settimanali, turno serale dal lunedì al sabato, nessuna alloggio incluso.

Qualifications

• Pregressa esperienza nel ruolo richiesta.
• Essere automunito/a per raggiungere la sede.
• Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.

Responsibilities

• Preparazione e cottura delle linee (antipasti caldi/freddi, primi con pasta fresca).
• Gestione delle cotture alla brace/griglia.
• Impiattamento e cura della qualità degli ingredienti.
• Gestione della linea e attenzione alle intolleranze alimentari.
• Rispetto delle norme HACCP e pulizia della postazione di lavoro.

Skills

Esperienza pregressa

Automunito

Lavoro di squadra

Orario serale

Job description

Offerta di Lavoro

Per ristorante situato a Cervia, la filiale Openjobmetis di Ravenna ricerca un/a Cuoco/a da inserire nel team di cucina. Posizione: La persona selezionata, a supporto della brigata, si occuperà di:

• Preparazione e cottura delle linee (antipasti caldi/freddi, supporto ai primi piatti con pasta fresca)
• Gestione delle cotture alla brace/griglia
• Impiattamento e cura della qualità
• Gestione della linea e attenzione alle preparazioni per intolleranze
• Rispetto delle norme H.A.C.C.P. e pulizia della postazione di lavoro

Requisiti:

• Pregressa esperienza nel ruolo
• Essere automunito/a per raggiungere agevolmente la sede di lavoro
• Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici

Altre informazioni: Contratto: Iniziale a tempo determinato con concrete possibilità di rinnovo e stabilizzazione annuale; Inquadramento: 3° Livello Pubblici Esercizi; Retribuzione: Lordo mensile di partenza 1.800,73 € (RAL ca. 25.210,22 €); Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali; Dal Lunedì al Sabato: Turno serale; Domenica e Festivi: Doppio turno (Pranzo e Cena); Riposo: 1 giorno di riposo infrasettimanale; Non è previsto l'alloggio.

L’annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzioni di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell’inclusione.

Il Titolare, Openjobmetis S.p.A. - Agenzia per il Lavoro sede legale in Via Assietta, n. 19, 20161 Milano, La informa che la Privacy Policy è disponibile all’indirizzo http://www.openjobmetis.it/it/policy-privacy. Aut. Prot. N. 1111-SG del 26/11/2004.

Creatore annuncio

OPENJOBMETIS SPA

Qualifica ISTAT

CUOCHI IN ALBERGHI E RISTORANTI

Esperienza richiesta

Conoscenze linguistiche

ITALIANO

• Letto: B2
• Parlato: B2
• Scritto: B2

Conoscenze informatiche

Contratto

Lavoro dipendente TD

Retribuzione

25.000 €

Luogo di lavoro

Cervia (RA)

Patenti

• B = auto e autocarri fino a 35 q.