Cuoco

Iper La grande i; Monza; On-site; EUR 25,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione e crescita

Ambiente stimolante

Rete retail consolidata

Lavoro di squadra dinamico

Job summary

Iper La grande i è alla ricerca di un/una Cuoco/a da inserire nel Ristorante La Corte presso Monza Maestoso. Se ami la cucina, la qualità delle materie prime e il lavoro di squadra, questa è un'opportunità per entrare in una realtà dinamica e strutturata.

Entrerai a far parte della brigata di cucina, contribuendo alla preparazione delle proposte gastronomiche, rispettando standard e HACCP. Si offre contratto CCNL Commercio, possibilità di formazione e crescita professionale, in un ambiente

Qualifications

• Passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura.
• Esperienza nei piatti della tradizione italiana e in cucina contemporanea.
• Precisione, organizzazione e gestione delle priorità.
• Predisposizione al lavoro di squadra e attenzione al servizio.

Responsibilities

• Partecipare alla preparazione delle proposte gastronomiche del ristorante.
• Utilizzare tecniche di cottura e lavorazione delle materie prime.
• Curare impiattamento e presentazione delle preparazioni.
• Gestire le materie prime e supportare nel controllo delle scorte.
• Monitorare scadenze e rispettare le procedure HACCP.
• Mantenere ordine, pulizia e sicurezza alimentare.
• Collaborare con la brigata per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Skills

Passione per la cucina

Conoscenza tecniche di preparazione

Cucina italiana tradizionale

Cucina contemporanea

Precisione e organizzazione

Lavoro di squadra

Orientamento al servizio

Disponibilità a turni weekend/festivi

Education

Diploma alberghiero

Job description

Cuoco/a Full Time | Ristorante La Corte | Monza (MB)

Iper La grande i, realtà italiana leader nella Grande Distribuzione Organizzata con oltre 20 ipermercati sul territorio nazionale, è alla ricerca di un/a Cuoco/a da inserire all'interno del Ristorante La Corte presso il punto vendita di Monza Maestoso.

Se ami la cucina, la qualità delle materie prime e il lavoro di squadra, questa è un'opportunità per entrare a far parte di un contesto dinamico e strutturato, dove professionalità e attenzione al cliente sono al centro di ogni attività.

Di cosa ti occuperai

Entrerai a far parte della brigata di cucina contribuendo alla preparazione delle proposte gastronomiche del ristorante. In particolare, ti occuperai di:

• preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;
• utilizzo delle principali tecniche di cottura e lavorazione degli alimenti;
• cura dell'impiattamento e della presentazione delle preparazioni;
• gestione delle materie prime e supporto nel controllo delle scorte;
• monitoraggio delle scadenze e rispetto delle procedure HACCP;
• mantenimento degli standard di ordine, pulizia e sicurezza alimentare;
• collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Chi cerchiamo

Siamo interessati a conoscere professionisti che abbiano:

• passione per la cucina e attenzione alla qualità del prodotto;
• conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
• esperienza nella realizzazione di piatti della tradizione italiana e di cucina contemporanea;
• precisione, organizzazione e capacità di gestione delle priorità;
• predisposizione al lavoro di squadra;
• orientamento al cliente e attenzione al servizio;
• disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.

Costituisce titolo preferenziale il possesso di un diploma alberghiero e una precedente esperienza nel ruolo.

• Inserimento in una realtà solida e riconosciuta nel panorama retail italiano.
• Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla collaborazione.
• Opportunità di formazione e crescita professionale.
• Possibilità di sviluppare competenze all'interno di una squadra strutturata e dinamica.

Contratto: CCNL Commercio

Le informazioni sulla RAL (Retribuzione Annua Lorda) sono fornite in conformità alla normativa in materia di trasparenza retributiva e indicano la retribuzione iniziale o la fascia retributiva prevista per la posizione in oggetto. La determinazione della retribuzione individuale avverrà tenendo conto delle competenze, dell'esperienza e delle caratteristiche professionali del candidato selezionato. Le informazioni contenute nel presente annuncio non costituiscono un'offerta contrattuale vincolante.