CUOCO /a Full Time - RISTORANTE 1

Iper La grande i; Milano; In loco; EUR 23.000 - 29.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un/a Cuoco/a addetto/a alla griglia per il punto vendita di Milano Portello (MI). La risorsa contribuirà alla preparazione di piatti seguendo ricette aziendali e garantendo qualità e freschezza delle materie prime.

Si richiede diploma di scuola alberghiera e esperienza nella cucina italiana e internazionale, attitudine al lavoro in team e disponibilità a turni, inclusi sabato e festivi. Offerta full-time con contratto Turismo - H05Y e retribuzione indicativa.

Competenze

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Conoscenze

Tecniche di cottura

Autonomia e lavoro in team

Contatto con il pubblico

Manualità e precisione

Creatività in cucina

Gestione criticità

Comunicazione efficace

Fast e preciso

Orientamento al cliente

Disponibilità turni

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Addetto/a alla Griglia per il suo punto vendita di Milano Portello (MI).

Posizione

Cuoco/a - Full Time

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Cuoco/a è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto

Turismo - H05Y

Orario

Full time

Retribuzione

22.500€ - 29.000€

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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