Commis Pastry: Dolce Precisione & Opportunità Internazionali

Big Mamma Group; Roma; On-site; EUR 17,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo indeterminato

Sconto alloggio 30%

Mance garantite

Supporto NIE

Pasto incluso

Sconto 15% nei ristoranti

Crescita professionale e mobilità

Job summary

Big Mamma Group cerca un/una Commis Pastry per supportare la cucina italiana in un contesto dinamico e orientato alla qualità.

Le responsabilità includono mise en place, preparazione di impasti e dolci, rispetto delle norme igieniche e la riproduzione di ricette illustrate durante la formazione. L’offerta prevede contratto a tempo indeterminato, turni di 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo, alloggio con sconto, mance garantite e supporto NIE.

Qualifications

• Competenze base di cucina e conoscenza del menu.
• Supporto in mise en place e servizio.
• Conoscenza igiene e sicurezza alimentare.

Responsibilities

• Mise en place e supporto in cucina.
• Riproduzione di ricette dopo formazione.
• Contribuire al servizio in sala e in cucina.

Skills

Basic cooking skills

Menu knowledge

Food preparation support

Hygiene and safety knowledge

Job description

Big Mamma Group cerca un/una Commis Pastry per supportare la cucina italiana in un contesto dinamico e orientato alla qualità.

Le responsabilità includono mise en place, preparazione di impasti e dolci, rispetto delle norme igieniche e la riproduzione di ricette illustrate durante la formazione. L’offerta prevede contratto a tempo indeterminato, turni di 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo, alloggio con sconto, mance garantite e supporto NIE.