Commis di Sala – Relais & Châteaux, Alloggio Incluso

Bellevue Hotel&Spa; Cogne; On-site; EUR 22,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Job summary

Il Bellevue di Cogne, Relais & Châteaux in Valle d’Aosta, cerca una risorsa per il reparto sala. La posizione prevede gestione della mise en place, accoglienza clienti, sbarazzo sala e pulizia, nel rispetto degli standard di servizio.

Si richiede almeno un anno di esperienza in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet o Relais & Châteaux, ottima conoscenza dell’italiano e buona di inglese e francese. Vitto e alloggio sono inclusi; contratto a tempo determinato e CCNL Turismo.

Qualifications

• Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza di inglese e francese.
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux.
• Capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione.

Responsibilities

• gestire la mise en place
• accogliere la clientela
• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP

Skills

Italiano (parlato)

Inglese

Francese

Job description

Il Bellevue di Cogne, Relais & Châteaux in Valle d’Aosta, cerca una risorsa per il reparto sala. La posizione prevede gestione della mise en place, accoglienza clienti, sbarazzo sala e pulizia, nel rispetto degli standard di servizio.

Si richiede almeno un anno di esperienza in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet o Relais & Châteaux, ottima conoscenza dell’italiano e buona di inglese e francese. Vitto e alloggio sono inclusi; contratto a tempo determinato e CCNL Turismo.