Commis di Cucina

WorldHotels Italy & South-East Europe; Forlì; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Sede di lavoro: Forlì

CCNL Turismo, livello 5, ral 22.121

Orari spezzati: 09:00-13:00 e 19:00-22

Job summary

WorldHotels Italy & South-East Europe cerca un Commis di Cucina per supportare la brigata nelle preparazioni e nell’organizzazione della linea, mantenendo l’ordine della postazione e collaborando per garantire la qualità del servizio.

La posizione è a Forlì, con contratto a tempo determinato, livello 5 CCNL Turismo e RAL 22.121. Orari spezzati e possibilità di stabilizzazione completano l’offerta.

Qualifications

• Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera.
• Conoscenza base delle tecniche di preparazione e organizzazione della cucina.
• Attitudine al lavoro di squadra.
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Supporto nelle preparazioni e durante il servizio.
• Preparazione delle materie prime e organizzazione della linea.
• Cura dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
• Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità del servizio.
• Rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Skills

Esperienza nel ruolo

Lavoro di squadra

Precisione

Attenzione ai dettagli

Disponibilità turni

Education

Formazione alberghiera

Job description

Commis di Cucina

Principali attività:

• Supporto nelle preparazioni e durante il servizio
• Preparazione delle materie prime e organizzazione della linea
• Cura dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro
• Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità del servizio
• Rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti:

• Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera
• Conoscenza base delle tecniche di preparazione e organizzazione della cucina
• Attitudine al lavoro di squadra
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Cosa offriamo:

• Sede di lavoro: Forlì
• CCNL Turismo, livello 5, ral 22.121
• Lavoro su turni con la possibilità di effettuare i seguenti orari: 09:00 13:00 - 06:00 -10:00 spezzato 19:00 -22:00
• Contratto a Tempo Determinato, con possibilità di stabilizzazione
• Inserimento in una realtà strutturata e orientata alla qualità

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77.

I CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e dell’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679).