Commis di Cucina: Preparazione e Collaborazione di Linea

WorldHotels Italy & South-East Europe

Forlì

On-site

EUR 19,000 - 23,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Sede di lavoro: Forlì
CCNL Turismo, livello 5, ral 22.121
Orari spezzati: 09:00-13:00 e 19:00-22

Job summary

WorldHotels Italy & South-East Europe cerca un Commis di Cucina per supportare la brigata nelle preparazioni e nell’organizzazione della linea, mantenendo l’ordine della postazione e collaborando per garantire la qualità del servizio.

La posizione è a Forlì, con contratto a tempo determinato, livello 5 CCNL Turismo e RAL 22.121. Orari spezzati e possibilità di stabilizzazione completano l’offerta.

Qualifications

  • Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera.
  • Conoscenza base delle tecniche di preparazione e organizzazione della cucina.
  • Attitudine al lavoro di squadra.
  • Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

  • Supporto nelle preparazioni e durante il servizio.
  • Preparazione delle materie prime e organizzazione della linea.
  • Cura dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
  • Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità del servizio.
  • Rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Skills

Esperienza nel ruolo
Lavoro di squadra
Precisione
Attenzione ai dettagli
Disponibilità turni

Education

Formazione alberghiera

Job description

WorldHotels Italy & South-East Europe cerca un Commis di Cucina per supportare la brigata nelle preparazioni e nell’organizzazione della linea, mantenendo l’ordine della postazione e collaborando per garantire la qualità del servizio.

La posizione è a Forlì, con contratto a tempo determinato, livello 5 CCNL Turismo e RAL 22.121. Orari spezzati e possibilità di stabilizzazione completano l’offerta.

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