Commis Cucina - Hotel 5*

King Gestioni Alberghiere Spa; Bardi; On-site; EUR 18,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Lavanderia divise

Training e formazione

Staff Rate

Job summary

Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, situato sul lago di Como, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 risorse in qualità di Commis di cucina. Lavorerai a diretto riporto dello Chef, contribuendo attivamente alla brigata e al mantenimento degli standard di servizio di lusso.

Offriamo alloggio aziendale, mensa aziendale, due giorni di riposo settimanali e uniforme. È prevista formazione standard di servizio e possibilità di sviluppo professionale all’interno della struttura.

Qualifications

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra.
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli.
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi.
• Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente.

Responsibilities

• Collaborare attivamente nel processo di preparazione delle pietanze.
• Corretto utilizzo delle attrezzature fornite.
• Garantire ordine, pulizia e organizzazione in tutte le aree di lavoro.

Skills

Lavoro di squadra

Flessibilità

Attenzione ai dettagli

Apprendimento rapido

Job description

l Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 risorse in qualità di Commis di cucina, che si aggiungano alla nostra dinamica brigata. Le risorse scelte, a diretto riporto dello Chef, avranno un ruolo fondamentale nella brigata.

COMPITI E RESPONSABILITA':

• Collaborare attivamente nel processo di preparazione delle pietanze
• Corretto utilizzo delle attrezzature fornite
• Garantire ordine, pulizia e organizzazione in tutte le aree di lavoro

REQUISITI :

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi
• Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente
• Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Menaggio (CO)

COSA OFFRIAMO:

• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
• Uniforme aziendale
• Lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia
• R Collection Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World