Commis Colazioni - Hotel 5*

King Gestioni Alberghiere Spa; Bardi; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Lavanderia

Training e formazione internazionale (

Job summary

Grand Hotel Victoria Concept & SPA cerca una risorsa per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 nel ruolo di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina.

La risorsa sarà responsabile della preparazione delle basi e della linea, del supporto al servizio e del mantenimento di standard di igiene HACCP, con turni 06:00-15:00 e alloggio/mensa aziendali.

Qualifications

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.

Responsibilities

• Preparazione delle basi e della linea.
• Supporto durante il servizio.
• Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature.
• Conoscere e applicare gli standard HACCP.
• Disponibilità a lavorare su turni 06:00 - 15:00

Skills

Esperienza in hotel di lusso

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Orientamento al dettaglio

Job description

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Marzo – Ottobre 2027 una risorsa in qualità di Commis Colazioni all'interno della brigata di cucina.

COMPITI E RESPONSABILITA'

• Preparazione delle basi e della linea
• Supporto durante il servizio
• Garantire ordine e pulizia nella postazione e delle attrezzature
• Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP
• Disponibilità a lavorare su turni 06.00 - 15.00

REQUISITI

• Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
• Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
• Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
• Dinamicità, volontà di apprendere nuove tecniche e servizi

COSA OFFRIAMO

• Alloggio aziendale
• Mensa aziendale
• 2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l’organizzazione aziendale
• Uniforme aziendale
• Lavanderia divise a carico dell’azienda
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia
• R Collection Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World