Commi de Rang

Hosco.com; Badia; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Ambiente professionale

Retribuzione commisurata all’esperieza

Opportunità di carriera

Job summary

Hosco.com cerca un/una Chef de Rang da inserire nel team di sala per offrire servizio impeccabile in ambiente fine dining.

Il candidato supervisionerà mise en place, gestione sala e interazione con cucina, mantenendo attenzione al dettaglio e velocità. Si richiede buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro di squadra.

Formazione continua, crescita professionale e retribuzione commisurata all’esperienza all’interno di un ristorante di eccellenza.

Qualifications

• Esperienza preferibile in ristoranti fine dining o di alto livello.
• Motivazione e desiderio di crescita professionale.
• Precisione, ordine e attenzione al dettaglio.
• Buone capacità relazionali e spirito di squadra.
• Conoscenza base delle tecniche di servizio.
• Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite).

Responsibilities

• Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio.
• Preparazione e riordino della sala (mise en place).
• Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante.
• Cura e pulizia delle attrezzature di sala.
• Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio.
• Collaborazione con cucina e brigata di sala.
• Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione.

Skills

Esperienza fine dining

Motivazione crescita

Precisione

Relazioni/Team

Tecniche di servizio

Inglese base

Job description

Responsabilità principali

• Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio
• Preparazione e riordino della sala (mise en place)
• Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante
• Cura e pulizia delle attrezzature di sala
• Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio
• Collaborazione con cucina e brigata di sala
• Assistenza agli ospiti con professionalità e discrezione

Requisiti

• Preferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto livello
• Forte motivazione e desiderio di crescita professionale
• Precisione, ordine e attenzione al dettaglio
• Buone capacità relazionali e spirito di squadra
• Conoscenza base delle tecniche di servizio
• Conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite)

Cosa offriamo

• Formazione continua e possibilità di crescita
• Ambiente professionale e altamente qualificante
• Retribuzione commisurata all’esperienza
• Opportunità di carriera nella ristorazione d’eccellenza

ai dettagli e capace di trasformare ogni cena in un’esperienza memorabile.