Chef de Rang

onboard Srl; Italia; Remote; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Formazione continua

Ambiente di lavoro stimolante

Possibilità di crescita

Job summary

onboard Srl cerca un/una Chef de Rang qualificato/a e motivato/a per unirsi al nostro team di sala a partire dalla prossima stagione interna.

La posizione offre contratto a tempo pieno, un ambiente di lavoro stimolante ed elegante, possibilità di crescita e formazione continua, con vitto e alloggio inclusi (con connessione WiFi).

Qualifications

• Esperienza come Chef de Rang o ruolo analogo in ristoranti di alta cucina.
• Ottima conoscenza del servizio al tavolo, dei vini e delle bevande.
• Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e lavorare sotto pressione.
• Passione per l’ospitalità e alta cucina, attenzione ai dettagli.

Responsibilities

• Gestire e servire i clienti in un’area assegnata del ristorante con professionalità e cortesia.
• Coordinare il servizio di piatti e bevande con cucina e personale di sala.
• Fornire un’esperienza memorabile rispondendo a richieste e consigliando piatti e vini.
• Cure dell’allestimento e della pulizia dei tavoli secondo gli standard.
• Gestire ordini e conti assicurando servizio rapido e accurato.
• Collaborare con Maître e team di cucina per gestione sala.

Skills

servizio al tavolo

conoscenza vini

gestione più compiti

lavorare sotto pressione

servizio clienti

ospitalità

Job description

Stiamo cercando uno/a Chef de Rang qualificato/a e motivato/a per unirsi al nostro team di sala a partire dalla prossima stagione internale.

Se hai una forte passione per il servizio di alta qualità, ottime capacità di comunicazione e un\'eccellente attenzione ai dettagli, questa è l\'opportunità giusta per te.

Responsabilità:

• Gestire e servire i clienti in un’area assegnata del ristorante, assicurandosi che tutte le esigenze vengano soddisfatte con professionalità e cortesia.
• Coordinare il servizio di piatti e bevande in collaborazione con il team di cucina e il personale di sala.
• Fornire un’esperienza indimenticabile ai clienti, rispondendo alle loro richieste e suggerendo i piatti o le bevande in modo esperto.
• Curare l’allestimento e la pulizia dei tavoli, rispettando gli standard di igiene e presentazione.
• Gestire ordini e conti, garantendo che ogni cliente riceva un servizio rapido e accurato.
• Partecipare attivamente alla preparazione e gestione della sala, collaborando strettamente con il Maître e il team di cucina.

Requisiti:

• Esperienza come Chef de Rang o in un ruolo simile (esperienza in ristoranti di alta cucina è un plus).
• Ottima conoscenza del servizio al tavolo, dei vini e delle bevande.
• Capacità di gestire più compiti contemporaneamente e di lavorare sotto pressione.
• Forte attitudine al servizio clienti e ottime doti comunicative.
• Passione per l\'ospitalità e l\'alta cucina.
• Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
• Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi).

Offriamo:

• Contratto a tempo pieno
• Ambiente di lavoro stimolante, elegante e dinamico.
• Possibilità di crescita e di formazione continua.
• Vitto e alloggio (inclusa connessione WiFi)

Se pensi di essere la persona giusta per questa posizione, inviaci il tuo CV.