Chef di Pasticceria di Resort — Dolce Creativo & Leadership

HNH Hospitality S.p.A.; Italien; Vor Ort; EUR 19.000 - 27.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Staff rate

Family & friends

Birthday day off

Meal and accommodation

Weekend premiums

Zusammenfassung

Almar Timi Ama Resort & Spa, situato a Villasimius e parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un/una Chef di Pasticceria per la stagione estiva 2027. Il ruolo richiede creatività, precisione e una forte attenzione all’esperienza degli ospiti.

Sarà responsabile della definizione del menu dolci, della decorazione, della conservazione delle materie prime e della gestione e motivazione del team di pasticceria, garantendo dessert all’altezza delle aspettative dei clienti.

Qualifikationen

• Esperienza minima di 3 anni nello stesso ruolo in strutture alberghiere.
• Capacità di definire menu di dolci in linea con l’identità della struttura e con la stagionalità.
• Competenza nella decorazione di dolci e pasticceria, organizzazione del lavoro e coordinamento.

Aufgaben

• In stretta collaborazione con lo Chef definirai il menu di dolci da offrire agli ospiti in linea con l’identità della struttura e con la stagionalità
• Ti occuperai in prima persona delle preparazioni e della decorazione dei prodotti assicurando estetica e gusto
• Sarai responsabile del corretto stoccaggio delle materie prime e della manutenzione dell’attrezzatura
• Gestirai, coordinerai e motiverai il team di pasticceria
• Curerai la presentazione dei dolci, con attenzione al dettaglio e all’esperienza

Jobbeschreibung

Almar Timi Ama Resort & Spa, situato a Villasimius e parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un/una Chef di Pasticceria per la stagione estiva 2027. Il ruolo richiede creatività, precisione e una forte attenzione all’esperienza degli ospiti.

Sarà responsabile della definizione del menu dolci, della decorazione, della conservazione delle materie prime e della gestione e motivazione del team di pasticceria, garantendo dessert all’altezza delle aspettative dei clienti.