Chef De Rang Ristorante Stellato

Iyo

Piemonte

Presencial

EUR 22.000 - 26.000

Jornada completa

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ambiente stimolante
Opportunità di crescita
Formazione continua nel settore

Descripción de la vacante

Iyo ricerca un Chef de Rang per Milano. Ti occuperai di accogliere gli ospiti, guidare il servizio e illustrare il menù in tutte le sue parti, contribuendo a un viaggio culinario esperienziale.

La posizione richiede flessibilità, ottime doti comunicative, disponibilità a turni e weekend, e impegno a lavorare full time. È richiesta attenzione al dettaglio e passione per la ristorazione.

Formación

  • Buone doti comunicative.
  • Capacità di lavorare in team.
  • Flessibilità e disponibilità a turni, weekend.
  • Attenzione al dettaglio e passione per la ristorazione.

Responsabilidades

  • Accogliere gli ospiti in sala e seguiregli ordini e servizio nel rispetto degli standard e cortesia.
  • Curare sala, tavoli e back in termini di organizzazione, ordine e pulizia secondo le indicazioni del responsabile.

Conocimientos

Comunicazione
Teamwork
Flessibilità
Dettaglio
Passione ristorazione
Turni weekend
Full Time

Descripción del empleo

Job description

Siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG per il nostro ristorante a Milano.

Di cosa ti occuperai:
  • Accogliere gli ospiti in sala e seguirli per gli ordini ed il servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia.
  • Curare la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal responsabile in servizio.
Responsabilità:
  • Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese.
  • Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande).
  • Prendere le ordinazioni aiutando e guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale.
  • Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali.
  • Controllare e curare l’apparecchiatura e lo sbarazzo del tavolo.
  • Seguire l’ordine e la pulizia del back quando necessario.
  • Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre il contatto visivo senza essere invadente.
  • Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati e modi cortesi durante tutto il servizio, anche con i colleghi ed i responsabili.
  • Curare il proprio aspetto in modo da presentarsi in servizio con un look ordinato e professionale, secondo gli standard aziendali.
Requisiti necessari:
  • Buone doti comunicative.
  • Capacità di lavorare in team.
  • Flessibilità.
  • Attenzione al dettaglio.
  • Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela.
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei week end.
  • Disponibilità a lavorare Full Time, 5 giorni su 7.
  • Preferibile domicilio a Milano.
Cosa offriamo:
  • Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
  • Opportunità di crescita professionale.
  • Formazione continua nel settore della ristorazione.

Luogo di lavoro: Milano

Ral: 22000 € - 26000 €

Requirements
  • Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
  • Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
  • Prendere le ordinazioni aiutando e guidando il cliente in un viaggio culinario esperienziale
  • Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
  • Controllare e curare l’apparecchiatura e lo sbarazzo del tavolo
  • Seguire l’ordine e la pulizia del back quando necessario
  • Essere attivi e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste e mantenere sempre di...
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