Chef de Partie: Cucina di Precisione e Leadership

Villa D'Este Spa; Bardi; On-site; EUR 33,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Wellbeing e eventi collaborativi

Sostenibilità e responsabilità sociale

Sconti Gift Shop e outlet F&B

Formazione e sviluppo

Mensa aziendale

Job summary

Villa d’Este Spa cerca un Chef de Partie per partecipare attivamente alle operazioni della cucina, coordinando Demi Chef e Commis e garantendo standard di servizio elevati. Sarai coinvolto nelle attività di preparazione e nella gestione degli spazi di lavoro, mantenendo interventi rapidi ed efficaci per soddisfare gli ospiti.

La figura ideale mostra precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio, con conoscenza dell’italiano e preferibilmente base di inglese.

Qualifications

• Minimo 1 anno di esperienza nel ruolo in Brigate strutturate.
• Orientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, buone capacità organizzative.
• Ottima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile conoscenza dell'inglese.

Responsibilities

• Occuparsi della partita con la massima cura, coordinando il team Demi Chef e Commis
• Gestire le preparazioni della propria partita, rispondendo alle richieste degli ospiti
• Assicurare la corretta pulizia dei piani di lavoro
• Collaborare con i colleghi di reparto in modo flessibile e di supporto
• Essere un brand ambassador e rispettare mission, vision e valori aziendali

Skills

Esperienza brigate strutturate

Organizzazione

Orientamento all'eccellenza

Inglese base

Job description

Villa d’Este Spa cerca un Chef de Partie per partecipare attivamente alle operazioni della cucina, coordinando Demi Chef e Commis e garantendo standard di servizio elevati. Sarai coinvolto nelle attività di preparazione e nella gestione degli spazi di lavoro, mantenendo interventi rapidi ed efficaci per soddisfare gli ospiti.

La figura ideale mostra precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio, con conoscenza dell’italiano e preferibilmente base di inglese.