Chef de partie

Parco San Marco Hotels & Beach Resort

Porlezza

In loco

EUR 32.000 - 52.000

Tempo pieno

4 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Parco San Marco – Lake Lugano cerca un Capo Partita per la brigata di cucina per la stagione 2027. Il candidato ideale ha esperienza nel ruolo, passione per la gastronomia e una forte attenzione ai dettagli.

Si richiede organizzazione, precisione, senso di responsabilità e capacità di collaborare in team. L'opportunità offre un contesto internazionale e dinamico con opportunità di crescita professionale.

Competenze

Esperienza come Capo Partita in brigata cucina.
Organizzazione e senso di responsabilità.
Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.
Professionalità, flessibilità e orientamento al miglioramento continuo.
Desiderio di crescere in un ambiente internazionale e dinamico.

Mansioni

Gestire la propria partita e garantire standard di qualità.
Collaborare con la brigata e con il team di cucina per preparare i piatti.
Assicurare consistenza, presentazione e igiene durante i servizi.
Supportare lo sviluppo di nuove preparazioni e ricette.

Conoscenze

Capo Partita

Organizzazione

Precisione

Lavoro di squadra

Adattabilità

Descrizione del lavoro

CAREER OPPORTUNITY – SEASON 2027

PARCO SAN MARCO – LAKE LUGANO

In vista della stagione 2027, sono alla ricerca di un/una CAPO PARTITA da inserire nella brigata di cucina del Parco San Marco.

Il candidato ideale è un professionista motivato, con esperienza nel ruolo, passione per la gastronomia e una forte attenzione alla qualità e ai dettagli.

Cerchiamo una persona che si distingua per:

Esperienza e competenza nella gestione della propria partita.
Organizzazione, precisione e senso di responsabilità.
Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborazione.
Professionalità, flessibilità e orientamento al miglioramento continuo.
Entusiasmo e desiderio di crescere in un ambiente internazionale e dinamico.

Credo fortemente nel valore delle persone e nella costruzione di una brigata basata su rispetto reciproco, condivisione delle competenze e obiettivi comuni.

L’obiettivo è creare un ambiente professionale nel quale talento, impegno e passione possano contribuire al raggiungimento di standard qualitativi elevati.

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