Chef de Partie

Langosteria group; Lombardia; On-site; EUR 27,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Contributo alloggio

Contributo abbonamento ATM

Divisa e sostituzione gratuita

Job summary

Langosteria group cerca un Cuoco de Partie per il team Pepe a Milano. Ruolo full time in un contesto jet nel cuore della città, con orari diurni, serali e festivi e salario 27.000–39.000 RAL.

Si richiede almeno 2 anni in ristoranti italiani, diploma alberghiero e buona conoscenza di italiano e inglese (B1+). Offriamo formazione, crescita professionale e un ambiente orientato all’eccellenza.

Qualifications

• Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana.
• Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+).
• Diploma alberghiero o equipollente richiesto.

Skills

Cucina italiana

Attenzione ai dettagli

Team leadership

Italiano

Inglese B1+

Education

Diploma alberghiero

Job description

Milano - Via Montenapoleone : ricerchiamo Chef de Partie, Cuoco Capo Partita per il team Pepe.

Un'opportunità per contribuire al successo di un nuovo concept nel cuore della città.

Il Profilo Ideale

• Valori: Passione per l'eccellenza, cura del dettaglio, rispetto, responsabilità, onestà, inclusività
• Esperienza: Almeno 2 anni in ristoranti con cucina italiana
• Formazione: Qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)
• Competenze: Ottima conoscenza di ingredienti, attrezzature e tecniche di cucina
• Lingue: Buona conoscenza di italiano e inglese (B1+)
• Disponibilità: Turni diurni, serali e festivi

Nice to Have

• Esperienza in ristoranti di alto livello (Michelin/fine-dining)
• Esperienze professionali all’estero

Offriamo

• Contratto full time (CCNL Pubblici Esercizi, livello 4, 14 mensilità, 27.000 - 39.000 RAL)
• Orari di lavoro trasparenti e sostenibili
• Settimana lavorativa di 5 giorni
• Formazione aziendale e tecnico-professionale
• Valutazione delle performance (oggettiva e trasparente)
• Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita

Benefit

• Contributo alloggio (per candidati fuori sede)
• Contributo abbonamento ATM
• Divisa e servizio di sostituzione gratuito

Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).