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Hot Spot, azienda nel settore turistico, seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale. La figura avrà responsabilità della propria area di cucina e collaborerà con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.
Il profilo richiede esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione e conoscenza di una lingua straniera; è prevista permanenza continuativa presso la struttura estera per la durata concordata.
Azienda del settore turistico seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale.
La persona selezionata avrà la responsabilità della propria area di cucina, seguendo le preparazioni e collaborando con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.
Attività principali: preparazione delle ricette, organizzazione delle lavorazioni, controllo degli ingredienti, cura della presentazione delle portate e gestione delle tempistiche del servizio.
Profilo richiesto: esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione, capacità di affrontare le esigenze operative della ristorazione e conoscenza di una lingua straniera. Il lavoro richiede una permanenza continuativa presso la struttura turistica estera per il periodo concordato.
Offerta e benefit: € 2.000 mensili, contratto stagionale con durata flessibile tra 3 e 6 mesi in funzione della disponibilità, vitto e sistemazione abitativa inclusi.
Prima dell'avvio è previsto un percorso di formazione.
Offerta e benefit:
Retribuzione 2000-2100 € lordi mensili