Chef Capo Partita – Preparazione e Gestione Menù

Hot Spot

Toscana

Presencial

EUR 22.000 - 23.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitto e alloggio inclusi
Formazione pre-assunzione

Descripción de la vacante

Hot Spot, azienda nel settore turistico, seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale. La figura avrà responsabilità della propria area di cucina e collaborerà con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.

Il profilo richiede esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione e conoscenza di una lingua straniera; è prevista permanenza continuativa presso la struttura estera per la durata concordata.

Formación

  • Esperienza in cucina professionale richiesta.
  • Autonomia e precisione richieste.
  • Conoscenza di una lingua straniera utile.

Responsabilidades

  • Preparazione delle ricette
  • Organizzazione delle lavorazioni
  • Controllo degli ingredienti
  • Cura della presentazione delle portate
  • Gestione delle tempistiche del servizio

Conocimientos

Esperienza cucina professionale
Autonomia
Precisione
Lingua straniera

Descripción del empleo

Azienda del settore turistico seleziona uno/a Chef Capo Partita per contribuire alla realizzazione dei menù in un villaggio vacanze internazionale.

La persona selezionata avrà la responsabilità della propria area di cucina, seguendo le preparazioni e collaborando con lo Chef per garantire qualità e organizzazione.

Attività principali: preparazione delle ricette, organizzazione delle lavorazioni, controllo degli ingredienti, cura della presentazione delle portate e gestione delle tempistiche del servizio.

Profilo richiesto: esperienza in cucina professionale, autonomia, precisione, capacità di affrontare le esigenze operative della ristorazione e conoscenza di una lingua straniera. Il lavoro richiede una permanenza continuativa presso la struttura turistica estera per il periodo concordato.

Offerta e benefit: € 2.000 mensili, contratto stagionale con durata flessibile tra 3 e 6 mesi in funzione della disponibilità, vitto e sistemazione abitativa inclusi.

Prima dell'avvio è previsto un percorso di formazione.

Offerta e benefit:
Retribuzione 2000-2100 € lordi mensili

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