Chef Capo Partita – Coordinamento Preparazioni

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Reggio Emilia

Presencial

EUR 22.000 - 23.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sistemazione inclusa
Pasti inclusi
Formazione pre-trasferimento

Descripción de la vacante

Impiegando.com cerca un Chef Capo Partita per lavorare in una struttura turistica estera. Il candidato ideale ha maturato esperienza in cucina, conosce le tecniche principali e lavora con precisione. È richiesta conoscenza di almeno una lingua straniera e disponibilità a risiedere per alcuni mesi.

La posizione prevede retribuzione di 2.000–2.101 € lordi al mese, contratto a tempo determinato da 3 a 6 mesi, con sistemazione e pasti inclusi e formazione organizzata prima del trasferimento.

Formación

  • Esperienza pregressa in cucina e gestione di una partita.
  • Conoscenza delle principali tecniche di preparazione.
  • Precisione nel lavoro quotidiano.
  • Disponibilità a risiedere per mesi nella struttura turistica.

Responsabilidades

  • Realizzazione delle ricette per la propria partita.
  • Pianificazione delle preparazioni della propria partita.
  • Verifica della presentazione dei piatti.
  • Controllo della postazione e confronto con lo Chef.

Conocimientos

Gestione brigata
Tecniche di cucina
Precisione
Lingua straniera

Descripción del empleo

Società che fornisce personale e servizi al comparto turistico ricerca una figura di Chef Capo Partita per attività di ristorazione presso strutture vacanziere estere.

La posizione richiede una buona capacità di organizzare le lavorazioni, gestire gli ingredienti e collaborare con il resto della brigata per garantire un servizio regolare.

Attività assegnate: realizzazione delle ricette, pianificazione delle preparazioni della propria partita, verifica della presentazione dei piatti, controllo della postazione e confronto con lo Chef.

Il candidato ideale ha già maturato esperienza in cucina, conosce le principali tecniche di preparazione, lavora con precisione e possiede una conoscenza utilizzabile di almeno una lingua straniera. Deve inoltre essere disponibile a risiedere per alcuni mesi nella struttura turistica di destinazione.

Condizioni:
  • € 2.000 al mese
  • rapporto a tempo determinato di durata variabile da 3 a 6 mesi, in base alla disponibilità
  • sistemazione e pasti inclusi
  • formazione organizzata prima del trasferimento.
Offerta e benefit:
  • Retribuzione 2000-2101 € lordi mensili
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