CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman

CDSHotels S.p.A

Otranto

In loco

EUR 18.000 - 26.000

Tempo pieno

1 ora fa

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Descrizione del lavoro

CDSHotels – Hotel Basiliani cerca un Barman da inserire nel team Food & Beverage dell’Hotel di Otranto (LE). La figura si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un’esperienza accogliente per gli ospiti.

Principali responsabilità includono preparazione di cocktail, gestione del banco bar, accoglienza clienti, controllo stock, rispetto HACCP e collaborazione con sala e cucina per un servizio efficiente.

Competenze

Esperienza di almeno 1 stagione o equivalente nel ruolo.
Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione.
Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione.
Disponibilità a turni, weekend e festività.
Gradita conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

Preparazione di cocktail e drink
Gestione del banco bar e della mise en place
Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e cordiale
Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio efficiente

Conoscenze

Miscelazione cocktail

Servizio al banco

Attenzione al cliente

Lavoro sotto pressione

Descrizione del lavoro

CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman

CDSHotels – Hotel Basiliani(Otranto-Le)è alla ricerca di un Barman da inserire all’interno del team Food & Beverage.

La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un’esperienza accogliente per gli ospiti dell’hotel.

Principali responsabilità