BARMAN / BARLADY - Boutique Hotel 5*

R Collection Hotels; Oggiono; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Mensa aziendale

Uniforme aziendale

Training e Formazione standard

Staff Rate dedicata

Job summary

R Collection Hotels cerca una risorsa per il Bar & Bistrot Drop all'interno del Bianca Relais, hotel 5* sul Lago di Annone, per la stagione Autunno/Inverno 2026. Il candidato ideale ha esperienza, passione per mixology e attenzione al cliente.

Le responsabilità includono la preparazione di cocktails, interazione con i clienti e garanzia di una Customer Experience eccellente, nel rispetto delle norme HACCP; è preferibile residenza nelle vicinanze di Oggiono.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di almeno due anni.
• Conoscenza delle tendenze nel mercato spirits e mixologia.
• Eccellente orientamento al cliente.
• Predisposizione al lavoro di squadra.
• Eccellenti doti organizzative e comunicative.
• Passione, affidabilità e precisione.
• Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Oggiono (LC).

Responsibilities

• Preparazione cocktails e bevande.
• Interazione con i clienti, consigliando il miglior prodotto sulla base dei bisogni e delle preferenze.
• Garantire un'ottima Customer Experience.
• Applicazione e conoscenza delle norme HACCP.

Skills

Esperienza 2+ anni

Mixologia

Orientamento al cliente

Propensione al team

Organizzazione

Comunicazione

Affidabilità

Residenza vicino Oggiono

Job description

Barman/Barlady

MANSIONI:

All'interno del Bianca Relais, raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, si trova il Bar & Bistrot Drop che offre un servizio colazioni à la carte per i nostri ospiti e un numero ristretto di esterni. Durante il resto della giornata proponiamo una cucina informale ma curata, in linea con i nostri standard, mentre il bar offre cocktail internazionali e signature, analcolici, distillati premium e una selezione di vini.

Per la prossima stagione Autunno/inverno da Novembre 2026, ricerchiamo una risorsa in qualità di Barman/Barlady.

• Preparazione cocktails e bevande.
• Interazione con i clienti, consigliando il miglior prodotto sulla base dei bisogni e delle preferenze
• Garantire un'eccellente Customer Experience
• Applicazione e conoscenza approfondite delle norme HACCP

REQUISITI:

• Esperienza nel ruolo di almeno due anni
• Conoscenza delle tendenze nel mercato spirits e mixologia
• Eccellente orientamento al cliente
• Predisposizione al lavoro di squadra
• Eccellenti doti organizzative e comunicative
• Passione, affidabilità precisione
• Costituirà titolo preferenziale la residenza in aree limitrofe a Oggiono (LC)

COSA OFFRIAMO:

• Mensa aziendale
• Uniforme aziendale
• Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali
• Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection