Commis di sala

Hotel Domani; Roma; In loco; EUR 21.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mensa aziendale

Formazione e sviluppo professionale

Inserimento in contesto internazionale

Descrizione del lavoro

Hotel Domani a Roma è alla ricerca di una risorsa per il servizio di sala in turno diurni secondo CCNL Turismo. La posizione richiede esperienza nel settore, ottime doti relazionali e disponibilità a turni, weekend e festività.

Responsabilità includono gestione della mise en place, accoglienza ospiti, supporto a Chef de Rang e al team, servizio cibi e bevande, collaborazione con cucina e bar per garantire efficienza e standard di qualità.

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o alberghiero.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
• Dinamicità, flessibilità e capacità di lavorare in contesti con ritmi sostenuti.
• Conoscenza della lingua inglese (una seconda lingua è titolo preferenziale).
• Disponibilità a turni, weekend e festività.
• Essere auto/moto muniti.

Mansioni

• Supportare il team nella preparazione e gestione del servizio in sala.
• Curare la mise en place e il riassetto degli spazi.
• Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio.
• Supportare Chef de Rang e lo staff di sala nelle attività operative.
• Servire cibi e bevande secondo gli standard della struttura.
• Collaborare con cucina e bar per garantire rapidità ed efficienza.
• Prestare attenzione alle esigenze degli ospiti e contribuire alla loro soddisfazione.
• Assicurare il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza.

Conoscenze

Contatto con il pubblico

Lavoro di squadra

Dinamicità

Flessibilità

Inglese

Descrizione del lavoro

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La posizione ha carattere d'urgenza.

Principali responsabilità

• Supportare il team nella preparazione e gestione del servizio di sala;

• Curare la mise en place e il riassetto degli spazi;

• Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio;

• Supportare Chef de Rang e personale di sala nelle attività operative;

• Servire cibi e bevande secondo gli standard della struttura;

• Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio rapido ed efficiente;

• Prestare attenzione alle esigenze degli ospiti e contribuire alla loro soddisfazione;

• Assicurare il rispetto degli standard di qualità, igiene e sicurezza.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa, anche breve, nel settore della ristorazione o alberghiero;

• Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento all’ospite;

• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra;

• Dinamicità, flessibilità e capacità di lavorare in contesti caratterizzati da ritmi sostenuti;

• Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;

• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;

• Essere auto/moto muniti.

Si offre

• Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;

• Retribuzione lorda annuale compresa tra €21000€ e €24000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;

• Mensa aziendale;

• Percorsi di formazione e sviluppo professionale;

• Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.

Sede di lavoro: Roma

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).