Breakfast Chef - Elevate Global Breakfast & Buffet

Hosco.com; Roma; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Contratto a tempo determinato full‑en

RAL 22.400€ CCNL Industria Turistica A

Premio variabile legato agli obiettivi

Staff rate e family&friends

Permesso di un giorno retribuito per生日

Mensa aziendale

Indennità per le ore lavorate di sabb/

Descrizione del lavoro

Double Tree by Hilton Roma Monti cerca un Breakfast Chef con esperienza per garantire il servizio a la carte delle colazioni e l assortimento del buffet, in linea con gli standard della catena.

La risorsa gestirà l intero flusso di lavoro, dalla preparazione dei piatti alla chiusura del servizio, con disponibilità a turni 5/7. L offerta prevede RAL 22.400€ e CCNL Industria Turistica AICA, premi legati agli obiettivi e benefit aziendali.

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo, preferibilmente in hotel 4* e catene internazionali.
• Capacità di preparare colazioni internazionali e italiane con presentazione visiva accattivante.
• Disponibilità a turni 5/7 con orario 6:00–14:30; weekend e festività inclusi.

Mansioni

• Preparare i prodotti della colazione internazionale e italiana, dall impiattamento di dolci a uova, pancake e waffle.
• Predisporre e impiattare salumi e formaggi, pane e pasticceria, taglio e presentazione della frutta fresca.
• Preparare i piatti presenti nella carta delle colazioni.
• Collaborare con i responsabili su scorte, gestione delle materie prime e ordini relativi.
• Garantire pulizia e ordine costante degli spazi di cucina.

Conoscenze

Esperienza 2+ anni

Manualità

Gusto estetico

Organizzazione

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Double Tree by Hilton Roma Monti cerca un Breakfast Chef con esperienza per garantire il servizio a la carte delle colazioni e l assortimento del buffet, in linea con gli standard della catena.

La risorsa gestirà l intero flusso di lavoro, dalla preparazione dei piatti alla chiusura del servizio, con disponibilità a turni 5/7. L offerta prevede RAL 22.400€ e CCNL Industria Turistica AICA, premi legati agli obiettivi e benefit aziendali.