Bar Ristorante Assistant Manager - Leadership & Operations

Restworld Societ Benefit

Lazio

On-site

EUR 24,000 - 28,000

Full time

4 days ago

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Benefits offered by this job

Abbigliamento da lavoro

Assistenza sanitaria Unisalute

Job summary

Restworld Societ Benefit a Roma cerca un Assistant Manager per coordinare il team di sala e gestire le operazioni quotidiane in un contesto dinamico di oltre 2.000 mq, tra caffetteria, pasticceria e ristorazione, con contratto full time.

La figura gestir0 la cassa, la programmazione dei turni e la reportistica, monitorando i feedback dei clienti e garantendo un servizio orientato al cliente. Richiesta esperienza minima di 5 anni e certificato HACCP, con leadership e disponibilite0 su turni.

Qualifications

Almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o ruolo simile.
Possedere certificato HACCP.
Leadership e capacità di motivare il team.
Gestione cassa, report e turni.
Orientato al cliente e gestione feedback.
Flessibilità oraria e turni misti.

Responsibilities

Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attivite0 operative quotidiane.
Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance.
Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala.
Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticite0 in sala o al banco.
Formerai, motiverai e coordinerai le risorse operative.
Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilite0.