Assistant Manager Per Bar Ristorante

Restworld Societ Benefit; Lazio; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Abbigliamento da lavoro

Assistenza sanitaria Unisalute

Job summary

Restworld Societ Benefit a Roma cerca un Assistant Manager per coordinare il team di sala e gestire le operazioni quotidiane in un contesto dinamico di oltre 2.000 mq, tra caffetteria, pasticceria e ristorazione, con contratto full time.

La figura gestir0 la cassa, la programmazione dei turni e la reportistica, monitorando i feedback dei clienti e garantendo un servizio orientato al cliente. Richiesta esperienza minima di 5 anni e certificato HACCP, con leadership e disponibilite0 su turni.

Qualifications

• Almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o ruolo simile.
• Possedere certificato HACCP.
• Leadership e capacità di motivare il team.
• Gestione cassa, report e turni.
• Orientato al cliente e gestione feedback.
• Flessibilità oraria e turni misti.

Responsibilities

• Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attivite0 operative quotidiane.
• Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance.
• Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala.
• Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticite0 in sala o al banco.
• Formerai, motiverai e coordinerai le risorse operative.
• Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilite0.

Skills

Leadership

Coordinazione team

Gestione cassa

Programmazione turni

Gestione feedback

Gestione emergenze

Education

Certificato HACCP

Job description

DescrizioneVuoi crescere come Assistant manager in un contesto dinamico e strutturato a Roma? Lo Zio d'America è uno spazio polifunzionale di oltre 2.000 mq in Via Ugo Ojetti, zona Talenti, aperto tutti i giorni dell'anno. Qui troverai caffetteria, pasticceria, gelateria, enoteca, sala eventi, bottega gastronomica e il ristorante L'OZIO RISTORA con 6 tipologie di cucina diverse. Cerchiamo una persona con leadership e visione strategica, pronta a coordinare il team e gestire le operazioni di sala con responsabilit e orientamento al cliente. Se hai esperienza consolidata nel ruolo e cerchi un ambiente dove mettere in campo le tue competenze manageriali, questa è l'opportunit giusta per te.

Cosa Farai

• Supervisionerai il personale di sala e coordinerai le attivit operative quotidiane
• Gestirai la cassa e creerai report per monitorare le performance
• Programmerai i turni del team e gestirai il rango in sala
• Valuterai i feedback dei clienti e risolverai criticit in sala o al banco
• Formerai, motiverai e coordinerai le risorse operative
• Affronterai picchi di lavoro imprevisti ed emergenze operative con flessibilit

Chi Cerchiamo

• Hai almeno 5 anni di esperienza come assistant manager o in un ruolo simile
• Possiedi il certificato HACCP
• Hai leadership assoluta nel team e sai motivare le persone
• Sai gestire la cassa, creare report e programmare i turni
• Sei orientato/a al servizio e al cliente, con capacit di gestire feedback e criticit
• Hai flessibilit oraria e disponibilit su turni misti

ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su turni misti. Retribuzione Annua Lorda (RAL) da 24.000 a 28.000 €, pari a circa 1.346-1.522 € netti al mese su 14 mensilit , da definire in base all'esperienza.

Benefit inclusi

• abbigliamento da lavoro fornito e assistenza sanitaria Unisalute.
• Inizio immediato o il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

• Abbigliamento da lavoro
• Competenze necessarie
• Creazione e lettura report
• Gestione cassa
• Gestione del rango
• Programmare i turni
• Supervisionare il personale
• Valutare i feedback dei clienti vetrinabakeca

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