Assistant In Room Dining Manager

Ali Professional

Montalcino

Sur place

EUR 23 000 - 25 000

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Vitto incluso
Alloggio incluso

Résumé du poste

RituAli, brand di Ali Professional, cerca un/a Assistant In Room Dining Manager per un prestigioso Hotel 5 stelle Lusso in provincia di Siena. La posizione offre responsabilità di supporto al gestire il servizio Room Service e coordinamento team.

È richiesta esperienza nel settore luxury, conoscenza delle dinamiche In Room Dining, e buona padronanza dell’inglese. Contratto stagionale marzo-dicembre, livello CCNL di riferimento B2, retribuzione indicativa mensile €2.100–€2.200, con possibilità di

Qualifications

  • Esperienza pregressa nella medesima mansione o in ruoli analoghi in hotel 5 stelle lusso.
  • Conoscenza approfondita delle dinamiche del servizio In Room Dining.
  • Buona conoscenza della lingua inglese.
  • Capacità organizzative, precisione e attenzione al dettaglio.
  • Spiccate doti relazionali e comunicative, con capacità di coordinamento e gestione del team.
  • Attitudine al problem solving, flessibilità e orientamento alla soddisfazione dell’ospite.
  • Approccio operativo e capacità di lavorare in squadra.

Responsabilités

  • Supporto alla gestione del reparto: affiancare l’In Room Dining Manager nella gestione quotidiana del servizio Room Service, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e un’esperienza esclusiva per gli ospiti.
  • Coordinamento del team: fungere da punto di raccordo tra il Manager e il resto della squadra, facilitando la comunicazione e assicurando un’organizzazione efficace delle attività operative.
  • Supervisione del servizio: monitorare la corretta gestione degli ordini, i tempi di consegna, l’allestimento dei vassoi e la presentazione delle portate, nel rispetto degli standard della struttura.
  • Gestione delle richieste degli ospiti: assicurare un servizio attento e personalizzato, gestendo eventuali esigenze particolari e contribuendo alla risoluzione di criticità.
  • Supporto operativo: intervenire direttamente nelle attività di servizio quando necessario, mantenendo un approccio pratico e orientato alla qualità.
  • Rispetto delle procedure: assicurare l’applicazione degli standard aziendali, delle procedure di servizio e delle norme di igiene, sicurezza e riservatezza.

Connaissances

Esperienza hotel 5 stelle lusso
In Room Dining
Inglese fluente
Organizzazione
Coordinamento team
Problem solving
Attenzione al dettaglio
Comunicazione

Description du poste

RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a Assistant In Room Dining Manager per un prestigioso Hotel 5 stelle Lusso situato in provincia di Siena.

Sulla Struttura:

La tenuta di lusso si trova nel cuore della Val d’Orcia, sito Patrimonio dell’UNESCO. La proprietà comprende suite, ville, due ristoranti, una scuola di cucina, una Spa, una storica cantina di vini pregiati e un Golf Club privato.

Responsabilità:
  • Supporto alla gestione del reparto: affiancare l’In Room Dining Manager nella gestione quotidiana del servizio Room Service, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e un’esperienza esclusiva per gli ospiti.
  • Coordinamento del team: fungere da punto di raccordo tra il Manager e il resto della squadra, facilitando la comunicazione e assicurando un’organizzazione efficace delle attività operative.
  • Supervisione del servizio: monitorare la corretta gestione degli ordini, i tempi di consegna, l’allestimento dei vassoi e la presentazione delle portate, nel rispetto degli standard della struttura.
  • Gestione delle richieste degli ospiti: assicurare un servizio attento e personalizzato, gestendo eventuali esigenze particolari e contribuendo alla risoluzione di criticità.
  • Supporto operativo: intervenire direttamente nelle attività di servizio quando necessario, mantenendo un approccio pratico e orientato alla qualità.
  • Rispetto delle procedure: assicurare l’applicazione degli standard aziendali, delle procedure di servizio e delle norme di igiene, sicurezza e riservatezza.
Cosa Cerchiamo:
  • Esperienza pregressa nella medesima mansione o in ruoli analoghi all’interno di hotel 5 stelle Lusso.
  • Conoscenza approfondita delle dinamiche e delle procedure del servizio In Room Dining.
  • Buona conoscenza della lingua inglese.
  • Capacità organizzative, precisione e attenzione al dettaglio.
  • Spiccate doti relazionali e comunicative, con capacità di coordinamento e gestione del team.
  • Attitudine al problem solving, flessibilità e orientamento alla soddisfazione dell’ospite.
  • Approccio operativo e capacità di lavorare in squadra, mantenendo una visione d’insieme del reparto.
Cosa Offriamo:
  • Inserimento diretto in azienda con contratto stagionale da marzo a dicembre.
  • Inquadramento al livello B2 del CCNL di riferimento.
  • Retribuzione lorda mensile indicativa: € 2.100–2.200, oltre a ROL e ratei di tredicesima e quattordicesima.
  • Possibilità di vitto e alloggio, con trattenute a carico del dipendente.
  • Inserimento in una prestigiosa realtà alberghiera di lusso, con opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze manageriali.

L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.

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