Aiuto cuoco M/F

Orpea Italia; Piemonte; Remoto; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

emeis Italia spa cerca un/a Aiuto Cuoco da inserire nello staff di cucina. La funzione include la preparazione dei pasti, la pulizia delle attrezzature e dei locali, nonchè il ricevimento e lo stoccaggio delle derrate.

Il/La candidato/a ideale possiede la Qualifica di Addetto/a alla Ristorazione, Attestato HCCP e preferibile almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione collettiva. Inserimento al livello previsto dal CCNL UNEBA.

Competenze

• Qualifica di Addetto/a alla Ristorazione.
• Attestato HCCP.
• Preferibile almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Mansioni

• Partecipare alla preparazione dei pasti sotto la guida del Capo Cuoco o Cuoco.
• Pulire attrezzature e locali della cucina.
• Ricevere e stoccare derrate e verificare date di consumo (DLC, DLUO).
• Gestire il controllo qualità e conformità igienico-sanitaria.

Conoscenze

Addetto Ristorazione

Attestato HCCP

Esperienza ristorazione

Formazione

Diploma scuola superiore

Descrizione del lavoro

Nome utente (e-mail, nel formato [e-mail])

Parole chiave (es.: ingegnere commerciale IDF)

Servizi alberghieri/ Ristorazione - Aiuto cuoco

Tipo di contratto

Contratto a tempo determinato

Descrizione della mission

emeis Italia spa seleziona un/una aiuto cuoco da inserire nello staff di cucina

Sotto la responsabilità del Capo Cuoco o del Cuoco, il/la Aiuto Cuoco/a parteciperà alla preparazione dei pasti, alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina e al ricevimento e stoccaggio delle derrate, verificando le date di limite di consumo e le date ottimali di consumo (DLC, DLUO) dei prodotti consegnati e in stock.

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Qualifica di Addetto/a alla Ristorazione.
• Attestato HCCP
• Preferibile almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Copletano il profilo :

• Passione
• Buona predisposizione al lavoro di squadra
• Voglia di imparare e crescere

L'inserimento offerto corrisponde a quanto previsto dal CCNL UNEBA livello 5 .

La retribuzione sarà definita in conformità ai minimi contrattuali previsti dal CCNL UNEBA per il livello indicato, con possibilità di integrazioni tramite strumenti di welfare previsti da accordi regionali vigenti.

La ricerca si intende riferita a persone di entrambi i sessi (L. 903/77).

Tipo di struttura

Tipo di struttura

Residenze per Anziani

Sede di lavoro

Sede di lavoro

Europa, Italia, Piemonte

Criteri candidato

Livello di esperienza minimo richiesto

1 anno o più

Livello d'istruzione minimo richiesto

2- Diploma di scuola superiore o equivalente