AIUTO CUOCO/A

EURORISTORAZIONE SRL; Torri di Quartesolo; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Descrizione del lavoro

EURORISTORAZIONE SRL ricerca un/una AIUTO CUOCO/A per il centro cottura di TORRI DI QUARTESOLO (VI). La risorsa preparerà pasti giornalieri in supporto al team di cuochi, seguendo il ricettario e gestendo diete in caso di intolleranze o allergie.

Si richiede diploma alberghiero e conoscenza HACCP; esperienza in cucina è preferibile; è necessaria una conoscenza base del PC e patente B. Disponibilità FULL TIME, turno 5+2, 05:00-13:00.

Competenze

• Diploma alberghiero e conoscenza HACCP.
• Preferibile esperienza in cucina collettiva, mense o strutture di ristorazione.
• Buona conoscenza di base del PC.
• Patente B in corso di validità.
• Capacità di lavorare in gruppo e attenzione al dettaglio.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi.
• Seguire le indicazioni del ricettario rispettando diete e allergie.
• Mantenere igiene e sicurezza secondo normative HACCP.

Conoscenze

Dinamismo

Attenzione al dettaglio

Lavorare in gruppo

Cura personale

Ambizione

Formazione

Diploma alberghiero

Strumenti

Conoscenze PC

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per il nostro centro cottura di TORRI DI QUARTESOLO (VI).

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al nostro team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si richiede:

preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;

conoscenza basilare nell'uso del PC;

diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;

ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;

patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

cultura organizzativa orientata all’innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità FULL TIME, dal lunedi al venerdì (turno 5+2), con orario 05:00-13:00.

Assunzione diretta al 5' livello

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y