AIUTO CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione; Roana; On-site; EUR 9,600 - 15,000; Part time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale a prezzo simbolo

Formazione continua

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/a AIUTO CUOCO/A per un appalto in ambito sanitario da svolgere a Roana (Veneto). La risorsa preparerà pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e e dovrà attenersi al ricettario, adeguando diete in base alle esigenze di intolleranze o allergie.

Richiesta esperienza in contesti collettivi e diploma alberghiero. La posizione prevede disponibilità part-time 18 ore settimanali, 3 giorni a settimana, con fasce orarie 7:00-13:00 o 13:30-19:30, CCNL

Qualifications

• Esperienza preferita in cucina in ristorazione collettiva.
• Diploma alberghiero preferito.
• Conoscenza HACCP richiesta.
• Ambizione, passione e curiosità nel settore ristorativo.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire il ricettario e gestire diete in base alle intolleranze o allergie.
• Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitario.

Skills

Esperienza in cucina

Capacità di lavorare in gruppo

Attenzione al dettaglio

Ambizione

Education

Diploma di scuola alberghiera

Tools

Norme HACCP

Job description

AIUTO CUOCO/A

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per appalto da noi gestito in ambito sanitario a ROANA.

La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• preferibile diploma di scuola alberghiera;
• conoscenza delle norme HACCP;
• ambizio e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.

Il profilo ideale si presenta con

dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part-time di 18 ore settimanali, 3 giorni a settimana , nelle seguenti fasce orarie: o 7:00/13:00, oppure 13:30/19:30 con pausa.

Assunzione diretta
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/