AIUTO CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione; Mesola; In loco; EUR 19.000 - 24.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Formazione continua tecnica e trasvers

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un aiuto cuoco/a per un appalto in ambito scolastico a Mesola. La risorsa preparerà pasti giornalieri in supporto al team di cuochi, seguendo il ricettario e rispettando le diete per intolleranze o allergie.

Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP e patente B. Disponibilità part-time 20h settimanali, dal lunedì al venerdì, con orari flessibili. Benefici includono ristorante aziendale a prezzo simbolico e formazione continua.

Competenze

• Diploma di scuola alberghiera indispensabile.
• Conoscenza basilare nell’uso del PC.
• Ambizione, passione e curiosità nel settore ristorativo.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire le indicazioni del ricettario rispettando le diete per intolleranze o allergie.
• Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitario.

Conoscenze

Dinamico

Attenzione al dettaglio

Capacità di lavorare in gruppo

Cura della persona

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Strumenti

Conoscenza PC di base

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per nostro appalto in ambito scolastico a MESOLA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
• patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo?

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time (20h settimanali), dal lunedì a venerdì , con orario dalle 08:00 alle 12:00 o 10.00-14.00 o 11.00-15.00.

Assunzione diretta al 5' livello.

RAL:21.500€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y