AIUTO CUOCO/A

Gruppo Serenissima Ristorazione; Bedonia; In loco; EUR 19.000 - 24.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Supporto benessere psicologico online

Formazione continua

Innovazione continua

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/una Aiuto Cuoco/a per ambito scolastico a Bedonia. La risorsa supporta il team di cuochi/e preparando pasti giornalieri, seguendo il ricettario e adeguando le diete alle intolleranze o allergie, in un contesto di ristorazione collettiva.

Si richiede diploma alberghiero, conoscenza HACCP, base di PC e patente B. Disponibilità part-time 25 ore settimanali, lunedì–venerdì, orari flessibili, assunzione al 5° livello.

Competenze

• Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza basilare nell'uso del PC.
• Diploma di scuola alberghiera e conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione, passione e curiosità nel settore ristorativo.
• Patente B in corso di validità.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri in supporto al team di cuochi/e.
• Seguire le indicazioni del ricettario in base alle diete e alle intolleranze/allergie.
• Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Cura della propria persona e attenzione al dettaglio.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Conoscenza basi PC

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una AIUTO CUOCO/A per ns appalto in ambito scolastico a BEDONIA.

La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.

Si Richiede

• preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
• conoscenza basilare nell'uso del PC;
• diploma di scuola alberghiera; conoscenza delle norme HACCP;
• ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo;
• patente B in corso di validità.

Il profilo ideale si presenta con: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.

Cosa offriamo

• cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
• possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
• supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
• politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Disponibilità part time di 25 ore settimanali, dal lunedì a venerdì , con orari possibili dalle 07:00 alle 12:00 o dalle 8:00 alle 13:00 o dalle 10:00 alle 15:00.

Assunzione diretta al 5' livello

RAL:21.500€

CCNL: Turismo e pubblici esercizi

Codice CNEL: H05Y

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/