Crew Restoran

PT Sinergi Jaya Optima; Subang; On-site; IDR 27,900,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

PT Sinergi Jaya Optima membuka peluang kerja untuk posisi waiter/w waitress di Subang. Posisi ini melibatkan pelayanan meja, pengantaran hidangan, serta menjaga kebersihan area dining dan service area.

Anda akan menyarankan menu promo, melakukan cross-sell dan upsell, mencatat pesanan, dan memastikan penyajian sesuai permintaan pelanggan. Diperlukan kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, sopan, serta kemampuan bekerja dalam tim dan shift kerja.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK/SLTA–S1.
• Siap bekerja dengan sistem shift and rolling.
• Bersedia bekerja pada hari libur nasional.
• Semua terbuka bagi fresh graduate.
• Pengalaman lebih disukai.
• Rajin dan bertanggung jawab.
• Teliti dan sopan.
• Dapat berkomunikasi dengan baik.
• Dapat bekerja dalam sebuah team.

Responsibilities

• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran.
• Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter / waitress & dining area).
• Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering).
• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup).
• Mematuhi dan menjalankan SOP.
• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja.
• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku.
• Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja.
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan kerja (work safety & security).
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP).
• Memantau semua pekerjaan semua pegawai (Head Store / Kepala / Supervisor).
• Berdomisili di Subang.

Skills

Teamwork

Komunikasi baik

Teliti

Sopan

Bertanggung jawab

Education

Pendidikan SMA/SMK/SLTA–S1

Job description

Tugas / Tanggung Jawab :

• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran
• Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter / waitress & dining area)
• Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier / kasir)
• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering)
• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup)
• Mematuhi dan menjalankan Standard Operations Procedure (SOP)
• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja
• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku
• Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security)
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP)
• Memantau semua pekerjaan semua pegawai (Head Store / Kepala / Supervisor)
• Berdomisili di Subang

Kualifikasi / Persyaratan :

• Pendidikan minimal SMA / SMK / SLTA – S1
• Siap bekerja dengan sistem shift and rolling
• Bersedia bekerja pada hari libur nasional
• Semua terbuka bagi fresh graduate
• Pengalaman lebih disukai
• Rajin dan bertanggung jawab
• Teliti dan Sopan
• Dapat berkomunikasi dengan baik
• Dapat bekerja dalam sebuah team