Crew Restoran

PT Sinergi Jaya Optima; Kediri; Sur place; IDR 10 044 000 - 14 508 000; Plein temps

Résumé du poste

PT Sinergi Jaya Optima membuka peluang bagi staf restoran berpengalaman di Kediri. Posisi ini mencakup pembukaan/penutupan restoran, layanan waiter, dan pemberian rekomendasi menu promo untuk meningkatkan penjualan.

Diharapkan bisa bekerja dalam tim, teliti, sopan, serta berkomunikasi dengan baik. Posisi ini menuntut kerja shift/rolling, bersedia bekerja pada hari libur nasional, dan terbuka untuk fresh graduates maupun yang berpengalaman.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK/SLTA–S1.
• Siap bekerja dengan sistem shift dan rolling.
• Siap bekerja pada hari libur nasional.
• Semua terbuka bagi fresh graduate.
• Pengalaman lebih disukai.
• Rajin dan bertanggung jawab.
• Teliti dan sopan.
• Dapat berkomunikasi dengan baik.

Responsabilités

• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran.
• Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter / waitress & dining area).
• Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering).
• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup).
• Mematuhi dan menjalankan SOP.
• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja.
• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku.
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security).
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP).

Connaissances

Kerja tim

Komunikasi

Teliti

Tanggung jawab

Formation

SMA/SMK/SLTA – S1

Description du poste

Tugas / Tanggung Jawab :

• Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran
• Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter / waitress & dining area)
• Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier / kasir)
• Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier / kasir).
• Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering)
• Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup)
• Mematuhi dan menjalankan Standard Operations Procedure (SOP)
• Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja
• Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku
• Menjaga dan merawat peralatan di masing-masing area kerja
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja (work safety & security)
• Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan pangan (food safety/HACCP)
• Memantau semua pekerjaan semua pegawai (Head Store / Kepala / Supervisor)
• Berdomisili di Kediri

Kualifikasi / Persyaratan :

• Pendidikan minimal SMA / SMK / SLTA – S1
• Siap bekerja dengan sistem shift and rolling
• Bersedia bekerja pada hari libur nasional
• Semua terbuka bagi fresh graduate
• Pengalaman lebih disukai
• Rajin dan bertanggung jawab
• Teliti dan Sopan
• Dapat berkomunikasi dengan baik
• Dapat bekerja dalam sebuah team