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Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Agent d'entretien et de restauration (F/H) - Collège Le Cèdre - CANTELEU
Direction des collèges et de l'éducation
VP-142-25 / P05182 Missions / conditions d'exercice Vous assurez l’entretien et la propreté des locaux. Vous participez au service de restauration et à son entretien en appliquant les protocoles d’entretien et d’hygiène de la collectivité.

Vous assurez le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et matériels et vous veillez à leur disposition fonctionnelle.
Vous effectuez le balayage et le lavage des sols, passez l’aspirateur, effectuez le dépoussiérage des locaux et des surfaces ainsi que le lavage des vitres.
Vous utilisez les matériels, machines et produits de nettoyage adéquats en fonction des surfaces à traiter.
Vous assurez l’entretien et le rangement des matériels et des machines de nettoyage après usage.
Vous prenez connaissance des notices d’utilisation et vous engagez à les respecter.
Vous détectez les anomalies ou dysfonctionnements et les signalez à votre responsable.
Vous participez au service de la restauration en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire définies.
Vous alimentez le self, vous assurez la distribution des repas en appliquant les bonnes pratiques d’hygiène.
Vous effectuez la plonge et la plonge batterie.
Vous assurez le lavage, le repassage et le petit entretien du linge.
Vous assurez le tri et l’évacuation des déchets courants. Profils recherchés Cadre d’emploi des adjoints techniques territoriaux des établissements d’enseignement.
Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous connaissez les règles d’utilisation des produits et matériels appropriés aux différentes tâches d’entretien.
Vous connaissez les règles générales d’hygiène et de sécurité.
Vous connaissez les normes d’hygiène de base.
Vous appliquez les règles et consignes de sécurité.
Vous savez vous organiser et anticiper les besoins en produits et matériels de nettoyage.
Vous savez rendre compte de toute situation inhabituelle au supérieur hiérarchique.
Spécificités du poste :

Emploi du temps annualisé sur le temps scolaire et les vacances (jours de permanences).

Horaires variables selon EPLE
Nombre de demi-pensionnaires : 297.