CDI Chef de cuisine H/F

CONSULTIM GROUPE; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

CONSULTIM GROUPE recherche un Chef de cuisine talentueux pour son restaurant à Paris. Vous serez en charge de la gestion opérationnelle de la cuisine, de l'équipe, et de garantir une expérience culinaire de qualité. Ce poste en CDI vous offre un environnement dynamique avec des défis quotidiens et un salaire compétitif.

Prestations

Avantage repas

Mutuelle

Transport

Avantage tarifaire

Qualifications

• Expérience significative en tant que Chef de cuisine (3 à 5 ans minimum).
• Niveau requis : CAP/BEP ou équivalent.
• Excellentes aptitudes en gestion et organisation.

Responsabilités

• Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements.
• Encadrer et former l'équipe de cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Gestion

Organisation

Passion pour la gastronomie

Capacité à travailler sous pression

Orientation client

Formation

CAP/BEP en cuisine ou équivalent

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la cuisine, de la supervision de l'équipe de cuisine, et de veiller à la qualité des plats servis.

Principales missions :
- Assurer la gestion des stocks, des approvisionnements et des coûts
- Encadrer et former l'équipe de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Garantir la satisfaction des clients en offrant une expérience culinaire unique

Lieu : Restaurant Osmossi, Paris 16ème arr.

Poste à pourvoir au 01 septembre 2025

Conditions :

CDI 39h/semaine
Coupures
Restaurant ouvert au service du midi du mardi au samedi
Salaire : 3126€ brut/mois
Avantage repas
Mutuelle
Transport
Avantage tarifaire

Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure culinaire de Mavrommatis !

Profil recherché :

- Expérience significative en tant que Chef de cuisine (3 à 5 ans minimum)
- Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou équivalent
- Passionné par la gastronomie
- Excellentes aptitudes en gestion et en organisation
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement
- Orienté(e) client et soucieux(se) de la satisfaction des convives