GESTIONNAIRE RAYON LIBRE SERVICE CHARCUTERIE VOLAILLE

Grand Frais; Cholet; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Grand Frais recherche un Gestionnaire Libre-Service Charcuterie, Volaille à Cholet. Le poste implique la gestion des rayons, le respect des normes sanitaires et des qualités relationnelles avec les clients. Une formation est prévue pour garantir votre autonomie dans le rôle. Commande et contrôle des stocks font partie intégrante des responsabilités.

Prestations

Prime de 13ème mois

Intéressement

Chèques vacances

Qualifications

• Diplôme BAC exigé.
• Expérience dans le domaine alimentaire souhaitée.
• Maîtrise des règles sanitaires et d'hygiène.

Responsabilités

• Assurer présentation générale des rayons et gestion des stocks.
• Suivre les dates limite de consommation et passer les commandes.
• Progresser le chiffre d'affaires du rayon.

Connaissances

Qualités relationnelles

Techniques de vente

Autonomie

Informatique

Formation

BAC

Description du poste

Descriptif de l'offre

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures offrent des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de CHOLET (49). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI :

Un Gestionnaire Libre-Service Charcuterie, Volaille H/F

• Diplôme : BAC
• Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
• Statut : Ouvrier 35 heures
• Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressement, chèques vacances...
• Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Profil recherché

• Maîtriser les règles sanitaires (DLC), d'hygiène et de sécurité
• Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client)
• Autonomie
• Être à l'aise avec l'informatique

- Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l’étiquette, prix)

- Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire

- Vous passez les commandes

- Vous assurez un strict contrôle de l’état des stocks (éviter les ruptures)

- Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d’affaires et de marges

- Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie selon l’organisation du magasin