Vendeur(se) Polyvalent(e) en Restauration

Compass Group France; Nice; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

CSE

Formation

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) en Restauration pour rejoindre une équipe en milieu hospitalier Nice. Vous serez en charge du service, de la vente et de l’encaissement dans une cafétéria hospitalière, avec 10 collaborateurs et 800 passages/jour.

Poste en CDI à 35h, du lundi au vendredi, avec des horaires 6h30-18h30, et participation à des formations. Mutuelle, CSE et mobilité interne sont proposés.

Qualifications

• CDI 35 heures hebdomadaires.
• Horaires : du lundi au vendredi, 6h30–18h30.
• Expérience en restauration collective souhaitée.

Responsabilités

• Gérer l'approvisionnement, la fabrication, la présentation et la distribution des produits.
• Accueillir et assurer le service auprès des convives.
• Gérer la vente et l'encaissement des produits.
• Gérer l'affichage des produits.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration.
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Connaissances

Service client

Encaissement

Vente

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Médiance est dédiée à la restauration commerciale et aux services associés en milieu hospitalier. Elle accompagne les établissements de santé dans leurs projets d’amélioration de l’expérience patients, visiteurs et personnels de santé, en proposant des offres adaptées, conviviales et qualitatives.

Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Polyvalent(e) en Restaurationpour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement:Cafétéria en milieu hospitalier

Nombre de passages: 800 passages jour

Equipe:10personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose:

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi :6h30 et 18h30
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Gérer l'approvisionnement, la fabrication, la présentation et la distribution des produits
• Accueillir et assurer le service auprès des convives
• Gérer la vente et l'encaissement des produits
• Gérer l'affichage des produits
• Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)