Employé(e) de Restauration

COMPASS GROUP FRANCE; Durance; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Programme de formations

Mobilité Interne

Prime de site

Résumé du poste

Compass Group France recherche un Employé de Restauration pour intégrer l’équipe Eurest. Vous serez en charge de la production froide et du service, en garantissant le réassort et la qualité des plats, tout en assurant l’accueil et la relation avec les convives.

Poste en CDI 35H du lundi au vendredi, 7h–15h, avec RTT, prime de site et formations prévues. Mutuelle d’entreprise et mobilité interne possibles.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire serait un plus.
• Respect des règles HACCP et de sécurité.
• Sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.).
• Mettre en place les produits et garantir le réassort.
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives).
• Participer à la plonge et au nettoyage.

Connaissances

Production froide

Service client

Organisation

Polyvalence

HACCP

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 800 couverts le midi

Equipe : 16 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 7h – 15h Week-end exceptionnellement
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Prime de site
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
• Mettre en place les produits et garantir le réassort
• Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiene et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus