Stage Qualité H/F

RITZ PARIS; Paris; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratification selon le niveau d’études

Logement en co-living (selon dispo)

Job summary

Ritz Paris recherche un stagiaire au service Qualité pour participer au suivi des projets, audits et plans d’actions. Vous contribuerez à l harmonisation des procédures et à la diffusion des bonnes pratiques au sein des départements.

Vous assurerez un support administratif et opérationnel, aiderez à traiter les retours clients et participerez à l’intégration des nouveaux collaborateurs, tout en respectant les standards de référence.

Qualifications

• Formation Master 1 ou Master 2 en Hôtellerie-Restauration de Luxe.
• Rigueur documentaire et organisation.
• Bonnes notions du Pack Office.

Responsibilities

• Participer au suivi des projets, audits et plans d’actions qualité au sein du service.
• Assurer un support administratif et opérationnel quotidien du service qualité.
• Contribuer au traitement des retours clients et au suivi des actions correctives.
• Promouvoir la culture qualité auprès des collaborateurs.

Skills

Organisation

Rigueur documentaire

Relationnel

Proactivité

Autonomie

Rédactionnelle

Pack Office

Education

Master 1/2 Hôtellerie Luxe

Tools

Pack Office

Job description

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d’un nouveau défi au sein du service Qualité d’un hôtel d’exception ?

Sous la supervision d’Alizée, Responsable Qualité, vous participerez au suivi des démarches d’amélioration continue de l’hôtel. Vous contribuerez à l’harmonisation et à la mise à jour du référentiel de procédures afin de garantir une documentation fiable, accessible et évolutive. Cette mission vous permettra de découvrir les standards de qualité du Ritz Paris (LQA & Forbes), d’interagir avec l’ensemble des départements de l’Hôtel et de participer à la diffusion des bonnes pratiques auprès des équipes.

Vos missions :

• Support à la Responsable Qualité : participer au suivi des projets, audits, réunions, formations et plans d’actions qualité.
• Assurer un support administratif et opérationnel dans les activités quotidiennes du service.
• Contribuer au traitement des retours clients et au suivi des actions correctives.
• Participer à la promotion de la culture qualité auprès des collaborateurs.

Optimisation du référentiel de procédures internes (mission principale) :

• Cartographier, analyser et harmoniser les procédures existantes.
• Garantir la cohérence, la lisibilité et l’accessibilité de la documentation.
• Identifier les opportunités de simplification et supprimer les doublons.
• Structurer l’architecture documentaire pour faciliter la recherche et la mise à jour des contenus.
• Accompagner les Chefs de Service et Responsables de Département dans l’amélioration et l’appropriation des procédures.
• Participer à la création et à la mise à jour des livrets d’intégration en veillant à leur cohérence avec les formations internes et les standards de référence.

Ce que nous proposons :

• Poste basé à Paris 1er.
• Horaire en continu.
• Stage de 6 mois.
• Gratification selon le niveau d’études.
• Possibilité de logement en co-living (selon disponibilité).

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

Votre profil :

• Formation Master 1 ou Master 2 en Hôtellerie-Restauration de Luxe.
• Sens de l’organisation et rigueur documentaire.
• Excellentes qualités relationnelles.
• Proactivité et autonomie.
• Aisance rédactionnelle.
• Bonne maîtrise du Pack Office.