Chef(fe) de Rang - Room Service H/F

Maison Mulot; Paris; Hybride; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste basé à Paris 1er

Horaire en continu

Heures supplémentaires payées ou récup

Rémunération sur 13 mois

Résumé du poste

Ritz Paris recrute un Chef de Rang Room Service pour assurer la qualité d’accueil et le service sur nos 142 clés, sous la supervision du Directeur du Room Service.

Vous piloterez le bon déroulement des services, coordonnerez la mise en place et veillerez au respect des procédures, avec une expérience préalable dans la restauration haut de gamme et un anglais courant.

Le poste est basé à Paris 1er, horaires en continu et rémunération sur 13 mois.

Qualifications

• Niveau BTS hôtellerie-restauration de préférence.
• 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme.
• Anglais courant indispensable.

Responsabilités

• Être responsable du bon déroulement du service et assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés.
• Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Anglais courant

Organisation

Formation

BTS hôtellerie-restauration

Description du poste

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge,

Vous passion pour le contact client n’a d’égal que votre sens du service,

Vous aimez le travail en équipe,

Sous la supervision du Directeur du Room Service, vous rejoindrez une équipe de 35 personnes, et vous procèderez en qualité de Chef de Rang Room Service aux différents opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

• Être responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle dans l’ensemble des 142 clés de l’hôtel.
• Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.

Ce que nous proposons :

• Poste basé à Paris 1er
• Horaire en continu
• Heures supplémentaires payées ou récupérées
• Rémunération sur 13 mois

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

Profil recherché :

• Niveau BTS hôtellerie - restauration de préférence
• 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme de préférence
• Anglais courant.