Stage Adjoint de Direction - Restauration Collective Impact

Newrest

Paris

On-site

EUR 8,928 - 13,392

Full time

14 days+

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Job summary

Newrest Catering Ltd recherche un(e) stagiaire adjoint de direction en restauration collective pour rejoindre son équipe à Paris. Vous assisterez dans la gestion opérationnelle d'un restaurant d'entreprise, contribuerez aux budgets et aurez un rôle clé dans la supervision de la qualité.

Le stage porte sur les missions variées comme le soutien logistique, le développement opérationnel et l'amélioration de l'expérience client, offrant une solide expérience dans le secteur de la restauration.

Qualifications

  • Capacité à analyser et suivre des budgets prévisionnels.
  • Compétences en gestion d'événements et relations avec fournisseurs.
  • Expérience en supervision de la qualité et respect des normes.

Responsibilities

  • Accompagner les équipes dans leurs missions quotidiennes.
  • Participer à l'élaboration et au suivi des budgets.
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et partenaires.
  • Assurer le respect des standards de qualité.
  • Travailler avec le directeur pour appliquer les directives.

Skills

Gestion de projets
Analyse financière
Coordination d'équipe
Supervision de la qualité
Relation client

Education

Formation en management ou en restauration

Job description

Newrest Catering Ltd recherche un(e) stagiaire adjoint de direction en restauration collective pour rejoindre son équipe à Paris. Vous assisterez dans la gestion opérationnelle d'un restaurant d'entreprise, contribuerez aux budgets et aurez un rôle clé dans la supervision de la qualité.

Le stage porte sur les missions variées comme le soutien logistique, le développement opérationnel et l'amélioration de l'expérience client, offrant une solide expérience dans le secteur de la restauration.

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