Adjoint(e) de Direction – Restauration, Leader d'Équipe

Del Arte; Meyzieu; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Horaires flexibles

Résumé du poste

Del Arte recherche un Adjoint(e) de Direction en Restaurant pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participerez activement à la gestion quotidienne, superviserez les équipes et veillerez au bon fonctionnement du service.

Vous piloterez les plannings, contrôlerez les coûts et gérerez les stocks tout en déployant la stratégie opérationnelle. Vous serez un leader capable de former et motiver les équipes, favorisant une ambiance positive et collaborative.

Qualifications

• Leadership et expérience en gestion d’équipe
• Capacité à piloter les plannings et les coûts
• Gestion des stocks et optimisation opérationnelle
• Formation et motivation des équipes pour une ambience positive

Responsabilités

• Superviser les équipes et garantir le bon fonctionnement du restaurant.
• Gérer les plannings et assurer une qualité de service constante.
• Contrôler les coûts, optimiser les performances et appliquer la stratégie opérationnelle.
• Former et motiver les équipes, favoriser une ambiance de travail positive et collaborative.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Gestion des plannings

Contrôle des coûts

Gestion des stocks

Formation équipe

Ambiance positive

Description du poste

Del Arte recherche un Adjoint(e) de Direction en Restaurant pour rejoindre une équipe dynamique. Vous participerez activement à la gestion quotidienne, superviserez les équipes et veillerez au bon fonctionnement du service.

Vous piloterez les plannings, contrôlerez les coûts et gérerez les stocks tout en déployant la stratégie opérationnelle. Vous serez un leader capable de former et motiver les équipes, favorisant une ambiance positive et collaborative.