Sous-chef Pâtissier — Excellence en Saveurs et Raffinement

Belmond; Marigot; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaires compétitifs

Allocations d'assurance maladie

Expériences gratuites dans les destinations Belmond

Aide à l'installation pour expatriés

Résumé du poste

Belmond recherche un Sous-chef Pâtissier à La Samanna, Saint-Martin. Dans ce rôle, vous garantirez un fonctionnement optimal de la pâtisserie, en respectant les normes de qualité élevées et en offrant une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

Avec une expérience confirmée dans des restaurants ou hôtels haut de gamme, vous collaborerez avec une équipe passionnée tout en étant ambassadeur des standards Belmond. Profitez d'un environnement de travail idyllique avec des avantages compétitifs.

Qualifications

• Expérience confirmée au sein d’un établissement haut de gamme en Pâtisserie.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
• Capacité à conseiller et informer l’équipe sur des techniques de travail.

Responsabilités

• Préparer des mets tout en respectant les normes d’hygiène.
• Assurer le bon fonctionnement de la Pâtisserie en l’absence du Chef Pâtissier.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle avec des présentations attractives.

Connaissances

Excellentes qualités techniques et relationnelles

Maîtrise du français et de l’anglais

Formation

Expérience en Pâtisserie dans un restaurant ou hôtel haut de gamme

Description du poste

Belmond recherche un Sous-chef Pâtissier à La Samanna, Saint-Martin. Dans ce rôle, vous garantirez un fonctionnement optimal de la pâtisserie, en respectant les normes de qualité élevées et en offrant une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

Avec une expérience confirmée dans des restaurants ou hôtels haut de gamme, vous collaborerez avec une équipe passionnée tout en étant ambassadeur des standards Belmond. Profitez d'un environnement de travail idyllique avec des avantages compétitifs.