Sous-Chef – Évoluez aux côtés de Chefs Réputés

Les Bistrots Pas Parisiens; Île-de-France; Presencial; EUR 32.000 - 46.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Les Bistrots Pas Parisiens, groupe de restaurants en plein développement près de Paris, recrutent activement un sous-chef pour Micheline, notre restaurant de Sèvres dont la carte est élaborée par Gilles Goujon et d'autres chefs du groupe.

Votre rôle inclut mettre en musique les recettes, jongler avec les commandes de l'équipe et servir les plats dans les temps, tout en cultivant une ambiance chaleureuse en cuisine et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilidades

• Mettre en musique les recettes et menus du chef avec brio
• Jongler avec les commandes de l'équipe de service
• Servir les plats dans les temps pour des papilles en fête
• Vanter les délices de l'établissement à l'équipe
• Cultiver une ambiance chaleureuse en cuisine
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Descripción del empleo

Les Bistrots Pas Parisiens, groupe de restaurants en plein développement près de Paris, recrutent activement un sous-chef pour Micheline, notre restaurant de Sèvres dont la carte est élaborée par Gilles Goujon et d'autres chefs du groupe.

Votre rôle inclut mettre en musique les recettes, jongler avec les commandes de l'équipe et servir les plats dans les temps, tout en cultivant une ambiance chaleureuse en cuisine et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.