COMMIS DE CUISINE (H/F)

LE NARVAL; Lyon; Sur place; EUR 17 220 - 17 908; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

LE NARVAL à Lyon recherche un commis de cuisine pour un CDI à temps partiel, 33 heures par semaine. Le candidat devra assister le chef dans la mise en place, gérer les livraisons et maintenir les normes HACCP.

Le salaire brut horaire sera compris entre 12.5 et 13.0 Euros, avec des indemnités de transports et des avantages en restauration. Une expérience de 2 ans est requise dans le secteur.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine, indispensable.
• Débutant accepté si motivé et volontaire.

Responsabilités

• Assister le chef dans sa mise en place journalière.
• Rangement des livraisons et bonne tenue des lieux.
• Aider à l'envoi des plats et dressage des salades.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Eplucher des légumes et des fruits

Description du poste

NOTRE BRASSERIE DU MIDI -DU LUNDI AU SAMEDI- RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE SUR UN CDI A POSTE A TEMPS PARTIEL DE 10H A 15H30 6 JOURS PAR SEMAINELES MISSIONS : ASSISTER LE CHEF DANS SA MISE EN PLACE JOURNALIERE- RANGEMENT DES LIVRAISONS- BONNE TENUE DES LIEUX SELON LES NORMES HACCP - PENDANT LE SERVICE VOUS ADEREZ LE CHEF A L'ENVOI DES PLATS / DRESSAGE DES SALADES TARTARES -PLONGE DU RESTAURANT PLONGE DU RESTAURANT ET REMISE A NIVEAU DU CARRE FROID- PETITE PREPARATION DES DESSERTSTRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDIDEBUTANT ACCEPTE SI MOTIVE ET VOLONTAIRENOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE FIABLE PONCTUELLE ET DYNAMIQUEPAS DE COUPURE AMBIANCE BRASSERIE EQUIPE A TAILLE HUMAINE

Type de contrat CDI

Contrat travail: Durée du travail Temps partiel - 33H/semaine. Travail en journée. Travail en horaires fixes.

Salaire:

• Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.0 Euros sur 12 mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements : Jamais Zone départementale

Expérience

• 2 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service – Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local – Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits – Cette compétence est indispensable