Sous-Chef Boulanger & Formateur – CDI, Enseignement

INSTITUT LYFE; Écully; Sur place; EUR 33 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Avantages en nature repas

Résumé du poste

Institut Lyfe recherche un Sous-Chef-e boulanger-e formateur-trice F/H en CDI pour rejoindre son campus d'Ecully. Vous concevrez les programmes, préparerez les contenus et assurerez l'animation des cours en français et en anglais.

Vous encadrerez et évaluerez les étudiants, veillerez au bon déroulement des apprentissages et participerez aux activités liées à l'enseignement supérieur, tout en gérant le laboratoire et les stocks.

Qualifications

• Diplôme en boulangerie exigé (CAP, Bac Pro et/ou BM).
• Expérience minimum de 2 ans en boulangerie.
• Envie de travailler dans l'enseignement supérieur et transmettre son savoir-faire.

Responsabilités

• Concevoir les programmes et élaborer les contenus pédagogiques.
• Animer les cours pratiques et théoriques en français et/ou en anglais.
• Encadrer et évaluer les étudiants pendant les sessions.
• Gérer le laboratoire ou la salle de cours et assurer la mise en place du matériel.
• Rédiger des comptes rendus de formation pour certains programmes.

Connaissances

Autonome

Dynamique

Esprit d'équipe

Bonnes compétences de communication

Formation

Diplôme en boulangerie (CAP, Bac Pro et/ou BM)

Description du poste

Institut Lyfe recherche un Sous-Chef-e boulanger-e formateur-trice F/H en CDI pour rejoindre son campus d'Ecully. Vous concevrez les programmes, préparerez les contenus et assurerez l'animation des cours en français et en anglais.

Vous encadrerez et évaluerez les étudiants, veillerez au bon déroulement des apprentissages et participerez aux activités liées à l'enseignement supérieur, tout en gérant le laboratoire et les stocks.