Formateur en Cuisine Professionnelle - Pédagogie & Innovation

TESTCCIFRANCE; Bretagne; On-site; EUR 27,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Restaurant d’entreprise

RTT

Transport en commun 75% pris en charge

Job summary

TESTCCIFRANCE recherche un Formateur(trice) Enseignement professionnel cuisine H/F pour préparer les progressions pédagogiques et dispenser les séquences adaptées au profil des apprenants et aux attentes des entreprises.

Le candidat idéal est titulaire d’un BTS en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en cuisine et une connaissance des référentiels de formation. Le poste s’inscrit dans une configuration travail au centre de formation et en entreprise.

Qualifications

• Titulaire d’un BTS dans le domaine de l’Hôtellerie-Restauration.
• Expérience significative en tant que chef de service ou de production en cuisine.
• Une expérience en tant que formateur est un atout.
• Maîtriser les référentiels académiques et certifications liés aux diplômes préparés.
• Innover et adopter des méthodes d’apprentissage nouvelles.

Responsibilities

• Gérer les groupes confiés, traiter les conflits et informer le pôle socioéducatif.
• Participer aux réunions et favoriser le travail interdisciplinaire.
• Completer le cahier de texte en ligne avant/après chaque séance.
• Relier les notes, bulletins et epreuves internes avant chaque conseil de classe.
• Saisir les notes et transmettre les convocations et sujets au service compétent.
• Concevoir et mettre en œuvre des réponses pédagogiques personnalisées.
• Veiller au respect du règlement intérieur pendant les interventions.

Skills

Communication adaptée

Pédagogie / formation

Gestion d'équipe

Conception de séquences

Education

BTS Hôtellerie-Restauration

Job description

TESTCCIFRANCE recherche un Formateur(trice) Enseignement professionnel cuisine H/F pour préparer les progressions pédagogiques et dispenser les séquences adaptées au profil des apprenants et aux attentes des entreprises.

Le candidat idéal est titulaire d’un BTS en Hôtellerie-Restauration avec une expérience significative en cuisine et une connaissance des référentiels de formation. Le poste s’inscrit dans une configuration travail au centre de formation et en entreprise.