Sommelier - Vins & Service Prestige (CDI, 13e mois)

Sodexo Live! Groupe; Paris; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Équipe talentueuse et engagée

Job summary

Sodexo Live !, marque mondiale du groupe Sodexo, exploite le restaurant Le Jules Verne au sein de la tour Eiffel et recherche un sommelier H/F pour offrir une expérience client exceptionnelle. Sous la supervision du Directeur de la Sommellerie, vous participerez à l’encadrement et au développement de l’offre vins, tout en valorisant Paris et ses terroirs.

Le poste est en CDIEmployé, avec 38,17 heures/semaine et une rémunération brute mensuelle de 2 861,93 €, complétée d’un 13e mois, sur un

Qualifications

• Expérience en sommellerie souhaitée.
• Capacité à conseiller sur les sélections de vins et accords mets-vins.
• Excellente présentation et sens du service.

Responsibilities

• Vous gérez le rang et garantissez un service irréprochable à chaque client.
• Vous conseillez les clients dans leurs choix de vins et prenez les commandes en valorisant la carte.
• Vous assurez le suivi du service des boissons et des accords mets et vins tout au long de l'expérience client.
• Vous encadrez et accompagnez votre commis sommelier afin de garantir le meilleur niveau de service.
• Vous participez à la bonne gestion de la cave et au bon fonctionnement de la sommellerie en collaboration avec le Directeur de la Sommellerie et son équipe.
• Vous veillez à la mise en place du matériel de sommellerie et au respect des standards de l'établissement.

Job description

Sodexo Live !, marque mondiale du groupe Sodexo, exploite le restaurant Le Jules Verne au sein de la tour Eiffel et recherche un sommelier H/F pour offrir une expérience client exceptionnelle. Sous la supervision du Directeur de la Sommellerie, vous participerez à l’encadrement et au développement de l’offre vins, tout en valorisant Paris et ses terroirs.

Le poste est en CDIEmployé, avec 38,17 heures/semaine et une rémunération brute mensuelle de 2 861,93 €, complétée d’un 13e mois, sur un